Oster Cupcakes … süß, fruchtig und very chic für die festliche Ostertafel

Oster Cupcakes – süß, fruchtig und very chic für die festliche Ostertafel … Vanille trifft auf Aprikose … umarmt fluffige Sahne und verschmilzt mit einem zarten grünen Blättchen aus Fondant … würde sagen das wird was mit uns zwei … ach und apropo … Häppy Börsdäy Zuckerimsalz … hoch die Tassen auf 6 (!!!) Jahre Blog …

… und täglich grüßt das Murmeltier: Denn der Artikel enthält Werbung, da ich Marken verlinke für die ich jedoch von den Unternehmen nicht beauftragt wurde (gekauft hab ich mir wie immer, das ganze Zeugs selbst und gegessen hat es die Family) … und ist ein redaktioneller Beitrag.

Jetzt gerade so … also im März … herrjeh … ist der Blog 6 Jahre alt geworden … krass … und ziemlich unvorstellbar … also hätte man mir das damals jemals gesagt, als ich blauäugig (hab wirklich so welche) einfach mal angefangen hab, drauf los zu tippen, dass ich nach 6 Jahren immer noch da bin … mmm (also so ein nachdenkliches „mm“) ich glaub nicht, dass ich daran geglaubt hätte …

… und jetzt … mmm (diesesmal so ein positiv nachdenkliches „mm“) …

Die besten 5 Fundstücke der Woche … in fremde Betten gehüpft #4

Die Besten 5 Fundstücke der Woche – in fremde Betten gehüpft … hemmungslos, wild und völlig ungeniert schnüffeln wir heute gemeinsam wieder in tolle Blogs und Intersetseiten rein …

Update: Alle Links funktionieren wieder … bei Problemen gebt einfach kurz Bescheid.

Artikel enthält Werbung, da ich Personen / Blogs verlinke, die ich persönlich gut finde, jedoch von denen nicht beauftragt wurde, ich auch kein Geld dafür bekomme … und ist ein redaktioneller Beitrag.

Ein luftiges Aloha an alle … hier föhnt alles weg was nicht angeleint oder beschwert ist … und heute freu ich mich auf tolle Enthüllungen … in meiner fast vergessenen Kategorie … „In fremde Betten gehüpft“ …

Also beim Frühjahrsputz auf dem Blog bin ich quasi draufgefallen, mit den Augen und so … und ja ich gestehe, dass ich diese Kategorie vernachlässigt hab … Sorry, du schöne Kategorie du … heute mit viel Blau in Küche und Bad (aber ohne Promille) … einem Backstein (den ich gerettet hab) … Bananen gehen ja sowieso immer und Schokolade … ähm Hallooo … Schokolade … und deswegen und überhaupt und weil einfach das Wetter so bescheuert ist … lasst uns gemeinsam in meine Fünf Besten Fundstücke, dich ich diese Woche entdeckt hab, springen …

Dessert für Zwei | Mousse au Chocolat … einfach, schnell und ohne Ei

Dessert für Zwei – Mousse au Chocolat … echt einfach, schnell gemacht und ohne Ei. Für heimliche Naschstunden zu Zweit … und Halloooo … Schokolade im Überfluss.

Der Artikel könnte Werbung enthalten, da ich Marken nenne, für die ich jedoch von den Unternehmen nicht beauftragt wurde (gefroren hab ich diesesmal auch noch) … und ist ein redaktioneller Beitrag.

Ein laut rufendes … Servus … wie gehts und was geht ab … heute auf dem Blog eine weitere super herrlich verrückte Idee aus meinem Kopf … außerdem ein fast freiwilliger Feldversuch mit Eisbären … und die wirklich wichtige Frage, ob Blumenkohl geringelte Socken stehen.

… frisch und neu auf dem Blog die Kategorie, die da ganz lässig rüberkommt und da heißt: „Für Zwei“ … das bedeutet genießen für Zwei Personen … kein kiloweises Abwiegen von Zutaten … keine Massenproduktion mit dem Hintergedanken: „jesses wer soll das alles nur essen“ … neee … bei dieser Kategorie bekommt ihr die Zutaten für das Genießen mal Zwei … logisch in schnell und unkompliziert und herrlich lecker … heute starten wir mit dem Soulfood schlechthin … Mousse au Chocolat … grandios … und … wie war das mit den geringelten Söckchen …

königliche Schoko & Apfel Muffins … nicht nur für Game of Thrones Fans

Schokolade & Apfel Muffins, nicht nur für Game of Thrones Fans, super saftig frisch, mit Geheimzutat und du brauchst noch nicht mal eine Küchenmaschine dafür … na … wie klingt das …

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Ein fröhliches Hallo … Huhu … Servus und was es sonst noch so an Begrüßungsformeln gibt … an dieser Stelle möchte ich sagen … ja, ich bin ein großer Game of Thrones Fan … find aber Star Wars auch total cool … und weil das so ist … hab ich heute frei Schnauze meine saftige Back-Dingens extra für euch in der königlichen coolen dunklen Variante gebacken … ach und nein … ich bin nicht Lukes Mutter …

Deine Meinung zählt …lass mal hören

Wow … schon 6 Jahre Food2Shoot die Fotografie Workshops … ich bin gerade mitten drin, in der vollen und totalen Workshop Planung für 2019 … und jetzt kommst du ins Spiel, denn deine Meinung zählt …

und wenn du … ja du … Lust hast, mal so in die Tiefen der Food Fotografie reinzuschnuppern (und nope … du brauchst dafür kein Blogger zu sein) … das Ganze auch bezahlbar sein soll … du wirklich viel an dem Tag lernen willst … in echt kleinen Gruppen … als Einsteiger, Fortgeschrittener oder bei den tollen Themen Workshops … okäy … dann komm zu mir …

… und dafür brauch ich jetzt deine Meinung … also lass einfach mal hören, für was du dich interessierst …  klick dich hier und jetzt rüber auf die Workshop Seite … ein neues Video von mir gibts dort noch oben drauf … und wer dann Lust hat mehr zu erfahren, der trägt sich auf der Workshop Seite Food2Shoot in den Newsletter ein.

ich schick viele Grüße (und ein paar Sonnenstrahlen)
Andrea

15. Februar 2019

Quick + Easy | Cookies … der Basic Teig für super weiche Kekse

Der Basic Teig für super weiche Kekse … Quick und Easy in 30 Minuten fertig … und die perfekte Resteverwertung für übrig gebliebene Schokolade, Nüsse und Zuckerstreusel … ein fröhliches Hallo in 2019 … lassen wir es mal wieder zusammen so richtig krachen … und wisst ihr ja … alles ist gut, solange es Zuckerstreusel gibt.

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Ein fröhliches Aloha in die Runde … nach meinem „Ich mach mal gar nix Januar“ bin ich wieder frisch und fruchtig … ähm … bereit für alle Schandtaten die 2019 so kommen. Ich hab viele neue herrlich verrückte Ideen in meinem Kopf … und heute gehts gleich mit der Ersten zackig los …

Quick & Easy … das ist die neue Kategorie … alles was in 30 Minuten oder weniger tutto kompletto zum Vernaschen fertig ist, zeig ich euch in diesen Artikeln … also nix so „muss dann noch 24 Stunden gehen oder so ähnlich“ …. neeeee … in echt und zum Anfassen … in 30 Minuten kann man es sich damit bequem machen und loskauen … ach und warum ich an meiner Rede für den Nobelpreis gerade feile … ok … erzähl ich euch auch …

Vanille Törtchen Cupcakes mit Wölkchen Buttercreme und fruchtiger Füllung

Vanille Törtchen Cupcakes mit Swiss Meringue Wölkchen Buttercreme und herrlich fruchtiger Füllung … ein Traum in Pink Rosa, mit einem Hauch Gold … und weißen wattigen Schneeflöckchen oben drauf … so einmal Wolke 7 und zurück … ach und … 2018 … ich habe fertig … und sage Tschüß und Goodbye …

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Wow … der letzte Artikel in 2018 … im März wird der Blog 6 Jahre alt … unfassbar … und wie oft wollte ich schon alles hinwerfen … einfach aufhören … aber irgendwie lässt mich dass hier einfach nicht los.

… wahrscheinlich … was heißt wahrscheinlich … zu 100 % seid ihr dass, die mir immer wieder das Gefühl gebt, dass ihr euch freut, wenn ich was Neues hier raushaue … mit mir lacht … backt … bastelt und einfach mal Hallo sagt.

… und an Silvester bekomm ich immer sowieso leicht Pippi in die Augen … deshalb … sag ich Danke … Danke fürs mit mir lachen … Danke fürs mit mir backen … Danke fürs DIYyourselfen … und Danke, einfach nur fürs da sein und mitlesen … und bevor ich jetzt komplett hier mein Make-Up zerstöre … kommt mit mir für dieses Jahr einfach nochmal mit und lasst uns auf Wölkchen schweben …

Lettering Print … a last Minute Christmas DIY | Freebie

Lettering Print – das Last Minute Christmas DIY Freebie … aus der „Art of Paper Serie“ by Zuckerimsalz … natürlich wieder zum kostenlosen Download.

Wir sind im „Isch hab voll die Panik“ Modus angelangt, denn morgen ist … Überraschung … Heiligabend … und wem jetzt der kalte Schauer über den in kuschelig warmen Bademantel gehüllten Rücken herunterläuft und mit hochroten Öhrchen feststellt … isch hab noch nix für Onkel Gustav und Cousine Lena-Marie …

… dann sag ich doch einfach … isch hab da mal was vorbereitet für euch … denn aus der The Art of Paper Serie von Zuckerimsalz,  kann jeder das heutige Lettering Dingens Freebie total bequem von Zuhause aus drucken … und dass auch noch kurz vor knapp …

Dark Bella … das Mini Kuchenglück … große Cakesicles Liebe

Dark Bella – Mini Kuchenglück & große Cakesicles Liebe … noch mehr Verliebtheit, bis über beide Ohren, in die schnuffigen kleinen Cakesicles geht schon fast nicht mehr …

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Hohoho … und so … heute zeig ich euch meinen zweiten Streich zum New York Christmas Dinner der Rhein Neckar Blogger … meine neue große Liebe … sexy Cakesicles, die sich wild und elegant auf den Tellern räkeln?

Natürlich wieder mit nur einmal vorbereiten und zweimal hemmungslos vernaschen … ey … probieren muss ja grundprinzipiell sein … und dann biste gleich vorbereitet um beim Weihnachtsessen voll das Nachtisch Ding rauszuhauen.

… ouh … und warum ich das Gefühl hab, dass ich auch wie ein kleiner Cakesicle aussehe … also dass war reiner Zufall (denk ich mal) … denn irgendwie war ich sehr verdutzt als ich mein Selfie im Spiegel gesehen hab (aber sowas von verwirrt). Heute also Fotos von Dark Bella Cakesicles und misch selbst und mit meinem Kleid … sehr verwirrend das Ganze …

Der Food & Typografie Kalender 2019 made by Zuckerimsalz | Freebie

Der kostenlose Food & Typografie Kalender 2019 by Zuckerimsalz … mit Food Fotos die einem jeden Monat ein Lächeln ins Gesicht zaubern … und dieses mal im aufregenden Lettering Style … jeden Monat anders, einfach nur schön … und das wieder zum kostenlosen Download.

Määäry Christmäääs … tu yuhuuu … alle … Hohoho … und lasst den Zauber beginnen … denn ich hab heute, von mir für euch, mein glücklich machendes Weihnachtsgeschenk, dass von Herzen kommt und es ist mein Dankeschön an alle da draußen.

Nachdem mich wieder so viele Nachrichten erreicht haben und ihr alle sehnsüchtig auf den Food Kalender wartet, hab ich mich schleunigst hingesetzt, gewurschtelt, viel Kaffee getrunken … zweimal in die Tischplatte gebissen (keine Sorge alles gut, hatte gestern erst bei unserem super coolen Zahnarzt Vorsorge … ey, wenn dein Zahnarzt Gesundheitslatschen auf denen Star Wars drauf ist, trägt … dann weißt du … alles wird gut).

… und wie schon in den letzten Jahren (gestartet haben wir 2014 … wow krass) … gibt es heute jetzt zum 6. Mal … MEINEN ZUCKERIMSALZ FOOD KALENDER 2019 … zum kostenlosen Download … quasi als Last-Minute Weihnachtsgeschenk für euch selbst oder liebe Menschen, die ihr beschenken wollt  … kommt mit und ich geb euch mal eine kleine Führung durch den komplett neu gestylten Kalender 2019 …

Snow White … das Mini Kuchenglück … große Cakesicles Liebe

Snow White – Mini Kuchenglück & große Cakesicles Liebe … denn ja … ich bin verliebt und verknallt und das bis über beide Ohren in die wunderbare Welt der kleinen Cakesicles …

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Kennt ihr schon den neuesten (ok … ich gestehe … für mich neuesten Super Trend) … Cakesicles? Ich bin da durch Zufall drauf gestoßen und bin sofort in das Ich-mach-mal-so-kleine-Eis-Kuchen-Form Fieber gefallen … echt kein Scheiß … Cakepops waren gestern, denn auf den neuen hat man soooo viel mehr Platz um mit Zuckerstreusel und allem was in der Deko-Essens-Kiste zu finden ist herum zu werfen … und ey … pssst … Cakepops sind ja wohl nur ein Haps … und wer kann denn ehrlich mit einem Haps glücklich werden … ja eben …

… ouh … und ich war dabei … beim New York Christmas … öhm … also jetzt nicht in New York, aber in Schwetzingen … also in einem Haus … und dort sah es mindestens genauso spektakulär aus … inklusive sehr glitzernden und festlichen Mädels … wie in New York … ich sag nur „Gottseidank hatte mein Kleid einen großen Stretchanteil“ …

Tom … das Low Carb Brot … ohne Mehl … und nur 10 Minuten Aufwand

Tom … das geniale Low Carb Brot, ohne Mehl und mit nur 10 Minuten Aufwand ist der Börner … ach … hatte ich erwähnt, dass es auch noch glutenfrei ist … und was dass jetzt mit meinem ersten Mal zu tun hat … na, neugierig?

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Ein frisch fröhliches Servus … es ist endlich soweit … nachdem ich mehrere Wochen nur am Probebacken war … sämtliche Leutchen um mich rum das auch jedesmal probieren mussten … haben die echt immer total freiwillig gemacht (also am Stuhl festbinden find ich, fällt immer noch unter die Kategorie „fast“ freiwillig) … darf ich euch mega stolz vorstellen … hier kommt Tom … mein neuestes Brot Baby … öhm … etwaige Ähnlichkeiten mit tatsächlichen Begebenheiten oder lebenden Personen sind reeeeeeein zufällig … (mein Tom ist Single und lebt nicht in Amerika mit ´ner Frau zusammen … neeeee) … warum das jetzt aber mit meinem ersten Mal zu tun hat … okäy … kommt mit …

Lettering Print & Do It Planer … das Freebie #10

The Art of Paper Serie by Zuckerimsalz … 2018 im genialen Lettering Style als Poster und ultimative Let´s Do It | Bucket Liste … natürlich wieder zum kostenlosen Download.

Wir sind mitten im Oktober … dem Grusel- und Herbstmonat … deshalb hier zack zack die ultimative Halloween Wettervoraussagung … schwingt die Ketten … haut euch die Gebeine um den Hals … und spukt was das Zeug hält … es wird schaurig mit einem Hauch von kaltem Atem … ach ja … ansonsten, sind wir alle hier solangsam wieder fit …

… und jetzt kommen wir gleich wieder auf die The Art of Paper Serie von Zuckerimsalz zurück … dem „kann jeder zuhause ausdrucken“ herrlichen Lettering Dingens … jawoll … und lasst uns diesen Monat die Halloween Säbel rasseln … und uns sympathisch grün mit Yoda fühlen … ach und Schokolade geht ja eh immer …

Torten außergewöhnlich dekorieren – so gelingt es garantiert … Teil 4 der Zuckerimsalz Törtchen Backschule

Torten dekorieren und aufstylen – Pimp my Törtchen für Anfänger … heute wird unser zweistöckige Törtchen in ganz schnell einmal hübsch gemacht … so richtig laut mit einem Bähm … und dazu gibt es noch geheime Tipps und Tricks … lasst uns weitermachen mit Teil 4 meiner kostenlosen online Törtchen Backschule.

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Wohoooo … wir haben die Zielgerade erreicht und sind in Kapitel 4, dem letzten Teil der zweistöckigen Mini Torte, angelangt … jetzt wird himmlisch dekoriert … mit frischem fruchtigen Obst gestylt und mit herrlichem Goldstaub veredelt … und dass gibt’s in ruckzuck gemacht und auf einem Bein stehend.

Heute hab ich eine ganze Flut an Bildern für euch … so dass ihr haarklein sehen könnt, wie wirklich einfach das ist … ich mach mir jetzt erstmal einen Milchkaffee (pssst … nix Mann verraten, aber ich hab mir einen neuen Milchaufschäumer geholt … gott ist der genial) … und wie war das noch … mein rechter, rechter Platz ist frei … also setzt euch … und dann reden wir darüber, wie man ganz einfach balanciert und Goldstaub verteilt …

Törtchen stapeln und mit Buttercreme einstreichen für Anfänger … Teil 3 der Zuckerimsalz Törtchen Backschule

Törtchen stapeln und mit Buttercreme einstreichen für Anfänger … heute wird dick gefüllt … hoch gestapelt und mit seidiger Creme eingestrichen … und dass können wir sogar laut singend und mit einer Hand hinter den Rücken gebunden … lasst uns weitermachen mit Teil 3 meiner kostenlosen online Törtchen Backschule.

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Yiehaaaa … wir sind in Kapitel 3 angelangt … und mal ehrlich … hat doch gar nicht wehgetan … und wir stürmen jetzt ohne zu Zögern wieder die Zuckerimsalz Törtchen Backschule … werden heute dick füllen … mit genial leckerer Swiss Meringue Buttercreme einstreichen … und sogar ohne Kran einmal lässig hochstapeln …

Bett ist zuhause fertiggebaut … die letzten Holzspäne weg gefegt und jetzt machen wir uns es erstmal so richtig gemütlich und genießen die letzten Sonnenstrahlen im Freien … also geht ihr euch schon mal ein Stückchen Schokolade holen … und lasst uns dann zakisch los legen …

Swiss Meringue Buttercreme für Anfänger … Teil 2 der Zuckerimsalz Törtchen Backschule

Vanille Swiss Meringue Buttercreme für Anfänger … darauf werden wir uns heute stürzen … ohne Panik und ohne Thermometer  … ich garantiere euch, nach dieser Creme lasst ihr alles andere links liegen … lasst uns starten mit Teil 2 meiner kostenlosen online Törtchen Backschule.

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Wohoooo … erstmal großes großes Indianer Dankeschön … ich hab mich total gefreut, dass ihr die Anleitung für die Vanilleböden so klasse fandet.

Wir sind gerade am neuen Bett bauen … und zwischendurch verkrümel ich mich und erzähl euch wie einfach es ist, die himmlische Vanille Swiss Meringue Buttercreme herzustellen.

… ok, ihr holt euch ´nen Tee … ich die Kehrschaufel … kuck nochmal ob Mann Hilfe beim Bauen braucht … und dann legen wir gleich los …

Fluffige Vanille Torten Böden … Teil 1 der Zuckerimsalz Törtchen Backschule

Herrlich fluffig, saftige und stabile Vanille Tortenböden … genau das werden wir heute zaubern … und jetzt geht’s so richtig los … denn wir starten gleichmal mit Teil 1 unserer kostenlosen online Törtchen Backschule.

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Es geht looooos … man bin ich aufgeregt … und irgendwie kann ich hier in der Wohnung gerade Kuchen riechen … auf jeden Fall starten wir jetzt gleich richtig durch mit der Zuckerimsalz Törtchen Backschule und ich zeig euch, wie einfach es ist, den ultimativen Vanille Basic Boden für Torten zu backen.

… ok, ihr holt euch einen Kaffee und ich geh mal schnell kucken, woher der Kuchenduft hier im Haus kommt und dann legen wir gleich los …

Die Zuckerimsalz Törtchen Backschule … denn du kannst das auch

Die Zuckerimsalz Törtchen Back-Schule … Schritt für Schritt zur zweistöckigen Mini Torte … und du kannst das garantiert auch … das alles auf meinem Blog, kostenlos und für umme …

Ich hab die letzten Wochen geackert … gebacken … gerührt … gefüllt … gestapelt … ge- … öhm … aufgestylt … und ganz viel Törtchen gegessen … ich hab mich quasi als Testperson geopfert nur für euch … ok … von meiner Freundin Tilly mal ganz abgesehen (die hat sich dreimal geopfert … deren Freundeskreis auch … Mann durfte nur einmal naschen … und von einem Überraschungs- Geburtstagstörtchen haben wir gar nicht gefuttert … wäre auch blöd gewesen, wenn da ein Stück gefehlt hätte *zwinker* … und jetzt seid ihr dran …