Tag Archives: Jam

Handmade Ciabatta Baguette

7 Mai

Ja da haben wir den Salat … ähm das Brot … was macht man, wenn man eigentlich keine Zeit hat … jop, man backt … stellt fest, dass es irgendwie nach Star Wars aussieht … backt nochmal und dreht nebenbei noch jugendfreie Videofilme … ist doch klar mensch 😉

Verwirrt … war ich auch … aber ich klär euch auf wie das war … und ich schwöre voll, dass in der Küche ein Monster aus Star Wars lag … wirklich … kommt mit, dann erzähl ich euch das einfach mal hinter vorgehaltener Hand und völlig hemmungslos  …

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San Francisco Cheesecake 2.0

18 Feb

If you´r going to San Francisco be sure to wear some flowers in your hair … lalala … so hieß es bei einem der ersten Beiträge hier auf Zuckerimsalz … am 20. Juni 2013 … wow … verdammt lang her (ok ist jetzt ein anderes Lied) … aber heftig lange her sein (äh ja … klingt jetzt nach Yoda …)

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ok … also ich bin heute so etwas im Nostalgie Fieber und Schuld daran ist der Marc … mmh (also so ein nickendes mit den Äuglein blinzelndes „jahaa duhuu“) … aber eigentlich ist er ja ganz knuffig schuld … weil …

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A Very Happy Scones Tea Time Break

25 Sep

… oder … warum Rocky Teil 1 hier mitspielt … es einmal voll um das erste Mal geht … und überhaupt, gibt es wieder mal ein total anständiges Videofilmchen  😀

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Verwirrt … cool … macht aber nix … ich klär euch heute mal über mein erstes Mal auf (klingt jetzt fast wie bei Dr. Sommer aus der Bravo) … außerdem  ´nem coolen Video zum Kucken (ok, dass klingt jetzt wie die Sendung mit der Maus) … wir blättern zusammen in mega schneller Rocky Jogging Geschwindigkeit durch das komplette Buch (das ich im Gepäck hab) … das auch noch „Sugar Girls“ heißt  … und warum das alles jetzt noch FSK unter 18 ist und gebacken wird auch noch … kommt mit, dann erzähl ich euch das einfach mal hemmungslos  …

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Marmelade für Engel die gerade Pause machen

11 Dez

… oder … warum ich heute voll die Hilfe brauche … Engel mal unterstützt werden müssen … und überhaupt gibt es eigentlich verzauberte Weihnachtsfrösche 😀

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Yöööhhhh … noch so ein völlig glücklich machendes Last-Minute Geschenk … darf ich vorstellen … MARMELADE FÜR ENGEL DIE GERADE PAUSE MACHEN …

… dürfen die auch ´ne … schließlich ackern die ja Drillionen von Kilometer ab, bis die alles vorbeigebracht haben … ouh … und ich brauch gaaaaanz dringend eure Hilfe (ist mir ja echt peinlich) …

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My Zuckerimsalz Diary #5

30 Aug

… oder … warum ein freundliches Yiehaa hier angebracht ist … dieses mal ist es wirklich total anständig hier … ok … bis auf den Alkohol … und überhaupt wir können auch mal so ganz anders 😀

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Hallo und tollen Samstag wünsch ich euch … bei uns blinzelt die Sonne … jawoll .. total überraschend … ich meine wer rechnet denn schon mit Sonne Ende August  … und was soll ich sagen … es ist wieder Diary Zeit … der September steht vor der Tür … … und heute sind wir bei schon bei Teil 5 meiner für euch gepimpten Rezepte zum Ausdrucken angelangt   😀

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… und da wir gerade mitten in der Pflaumenzeit sind … diesesmal im Rezept Tagebuch … JIMMY´S BREAKFAST – MARMELADE FÜR COWBOY´S  … Marmelade für Kerle und taffe Cowboy-Girls … und dürfen Marmeladengläser eigentlich auf dem Beifahrersitz im Auto mitgenommen werden, wenn sie Alkohol getrunken haben …. die schonungslose Wahrheit …

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… voll die Rezepte-Kiste hier

19 Jul

… oder … kommt lasst uns zusammen in die Kiste hüpfen … ich geb`s euch heute mal aber sowas von … und überhaupt das geht auch voll angezogen, echt jetzt  😉

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Jetzt geht´s richtig in die Vollen … cool, das ihr wieder vorbeischaut … denn ich hab heute eine Wahnsinns-Rezeptekiste für euch … alle Anleitungen der Wonderland Box in einem Post .. da fragt man sich schon .. ey is die bekloppt oder so … ach … nö … einfach nur gut drauf und ich mach all denen eine Freude, die die Box nicht gewonnen haben …  😀

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Ein Blick in die Wonderland Box und Save the Date

16 Jul

… oder … kommt lasst uns hemmungslos tanzen … Kekse und Whiskey können nicht falsch sein … und überhaupt hier kommt die Wonderland Box 😀

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Heute ist es endlich soweit … ich verrat euch wer die Wonderland Box gewonnen hat …. uuuund natürlich was denn so alles drin ist in der Überraschungskiste … also ich sag schon mal vielen lieben Dank, dass ihr alle so unglaublich fleißig in den Lostopf gehüpft seid … ich hab mich echt über die vielen tollen Kommentare gefreut … und für alle die jetzt nicht gewonnen haben … bitte nicht traurig sein, denn zum einen verrat ich euch natürlich die Rezepte zu den Leckereien die in der Box sind und zum anderen wird auf jeden Fall nochmal dieses Jahr eine Wonderland Box verlost.

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… dann nehmt doch schon mal einen Keks … lehnt euch zurück … tusch und tata … and the Winner is … ach ja … und „Save the Date“ …

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The Summer Jam

17 Mai

… oder … das haut mich jetzt total um … warum eine Jam Session manchmal keine Musik spielt …. und was hat eigentlich eine Muster-Tapete damit zu tun …

… Heyho … und Willkommen zurück in Teil 2 der Themenwoche „Alles rund um den Pfisich“ 😀

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Nachdem wir ja von unserem herrlichen „Jam Session in Black“ Kuchen noch geschälte Pfirsiche übrig haben und der Gute auch im Backofen jetzt noch ein bißchen Urlaub verbringen darf … hab ich in der Zwischenzeit aus den restlichen Pfirsichen … ich kauf ja generell immer zu viele, da mich ihr Geruch und ihre Farbe so magisch anziehen (wie war das nochmal mit Retro … Orange war die Farbe der 70er … jawoll und auch mein Kinderzimmer hatte ein Mustertapete aus Orange und Braun) … äh was hab ich jetzt noch machen wollen … ach ja … wir kochen jetzt mal eine umwerfend gute Marmelade und das so was von schnell:

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Die restlichen Pfirsichstückchen abwiegen … und es ist völlig egal ob ihr nun 12 Gläser Marmelade herausbekommt oder zwei … die hier ist jeden Löffel wert 😀

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Back To The Party Jam

26 Apr

… oder … ich bin dann mal 99 Luftballons weit weg … such mir ´nen Wild Boy … und überhaupt sind wir nicht alle Forever Young … 😉

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… na … bei so vielen Hinweisen … schon ´ne Idee was das heute sein könnte … jaaaa …. Back to the 80s … DIE ACHTZIGER … yeahh … wer jetzt ein breites Grinsen im Gesicht hat, weiß wovon ich rede … da war was los kann ich euch sagen … ich war schon auf der Bühne als Sängerin … hab mir meine fast Ellenbogen langen Haare bis an die Schläfen abrasiert (bis auf einen kleinen Mini-Afro) … zum „Fast-Ohnmachts-Kollaps“ meiner Mum (gell … die liest hier nämlich auch mit) … bin super stolz mit meiner 50er Honda durch die Gegend gecruist (hat Papa mir hergerichtet) … war in der Disko abgehangen und … jetzt kommt´s … hab mir immer den super leckeren KiBa … nennt man auch BaKi … oder Mamor bestellt.

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Jetzt wird´s hell … jawoll … Kirsch- mit Bananensaft … heute würde man OMG rufen (übersetzt: Oh mein Gott) … wir haben damals nur einfach … „sch… lecker“ gesagt 😀 und als ich letztens so zu Mann auf der Couch meinte … du Schatz, die Marmeladen sind fast leer, welche Sorte hättest du denn gerne mal … da glänzten seine Äuglein so verdächtig … ich schon so … oh, da kommt jetzt nix Gutes raus … und er dann so … ich will Mamor … hä … kurze Erklärung seinerseits … und auch meine Äuglein haben gleuchtet … was soll ich sagen … diese Marmelade hier … ja ich komm jetzt endlich auf den Punkt (sorry) … schmeckt aber mal so voll danach … also echt sch… lecker

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First Date Marmelade

29 Jan

… oder … schüchterne Heidelbeere trifft sexy Birne … sie verlieben sich beim ersten Date … und herauskommen lauter kleine wundervolle Marmeladengläschen … total klasse  😀

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„Du Andrea … sag mal, wie kommst du denn immer so auf deine Blog-Ideen“ (hat mich gerade letztens jemand gefragt) … „joah … ich überleg mir immer erstmal die Farben und dann das Rezept dazu“ … „ehm … wie … das versteh ich jetzt nicht“ … ihr auch nicht 😀 … ok …

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Deep Blue Night Jam

6 Sep

… oder … ja ich hab´s gewagt, ohne zu wissen was draus wird … Orientalische Feigenmarmelade

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Ich hab´s echt getan … man war ich mutig … ok, von Anfang an … Feigen fand ich von der Farbe her schon immer super schön und auch sehr elegant (darf man sowas über Obst sagen … 🙂    ), also was liegt näher als sich in der Feigensaison an Marmelade zu versuchen …

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Jimmy´s Breakfast – Marmelade für Cowboys

26 Apr

… und dürfen Marmeladen Gläser eigentlich auf dem Beifahrersitz im Auto mitgenommen werden wenn sie Alkohol getrunken haben … 🙂

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Vor drei Jahren kamen wir zuhause auf die Idee Marmelade selbst zu machen … auch wenn Millionen von Haushalten schon seit Jahrzehnten (ach was sag ich seit Millionen von Jahren) Süßes und Saures eingekocht haben … für uns war es eine Premiere und wir waren sehr aufgeregt.

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