Tag Archives: Reis

Bolos de Arroz

25 Jan Bolos de Arroz Reismehl Dose portugal Reiskuchen Tomatendose Weihnachten X-Mas weiß rot

… oder … wie mein Mann mein Held wurde … warum heute Reisschüsseln die Hauptrolle spielen und kann man Dosenöffner eigentlich auch adoptieren :-D

1-bolosdearroz web

… ich bin jetzt einfach mal so frei und stell euch meinen heutigen Star vor … Bolos de Arroz … eine kleine Schönheit, die frisch und leicht ist … perfekt zu einem kalten Glas Milch oder einem kleinen schwarzen Espresso passt … voila … portugiesischer Reiskuchen …
(übersetzt heißt „Bolos de Arroz“ = Reisschüsseln)  :-D

Weiterlesen

Meatballs To Go

17 Mai

… oder warum die Häschen jetzt nix mehr zu essen haben …

1-IMG_9332lightroom-et8 (Mittel)

Ich bin ja so die praktische und unkomplizierte Köchin und da ich ja auch noch berufstätig bin (und Musikerin … und Fotografin … und Bloggerin … achja … und Mama und Ehefrau … tsts fast vergessen ;-)  ) muss es bei mir eigentlich immer schnell gehen, lecker und … darauf legen wir viel Wert … auch gesund sein.

So ein Rezept ist auch mein heutiges „Meatballs to Go“ …  ruckizucki gemacht und da die Bällchen im Backofen braten entfällt auch der große Bratgeruch (was haste denn jetzt wieder in der Pfanne anbrennen lassen) außerdem lassen sich die kleinen runden Teilchen perfekt am nächsten Tag auch noch Mann und Kind als Verpflegung mitgeben.

Weiterlesen

Rotkäppchen lernt schwimmen

16 Apr

… oder … jetzt kocht mal schnell mein Mann …

Der Artikel enthält Werbung, da ich Marken nenne / verlinke, für die ich jedoch von den Unternehmen nicht beauftragt wurde … und ist ein redaktioneller Beitrag.

1a-IMG_7287 Kopie2 Kopie-ml (Mittel)

Diesen Sonntag gab es bei uns Resteverwertung, wobei das Wort überhaupt nicht dem Endresultat gerecht wird.

Mein Mann meinte nur, lass mich mal machen und kramte in den hinteren Winkeln unseres Kühl- und Gefrierschrankes. Mit 5 roten Paprikas, 2 kleinen orangenen Minipaprikas und Schweine-Minuten-Stecks bewaffnet stand er startbereit in der Küche :-) .

Weiterlesen

Treffen sich zwei Bananen in Indien

10 Apr

… oder … wenn´s richtig schnell gehen muss und ausgefallen sein soll.

1-IMG_6539lightroom Kopie_ml (Mittel)

Ihr kennt doch sicher auch diese Tage an denen man überhaupt nicht mehr weiß was man kochen soll und eigentlich auf die üblichen Gerichte die schon so oft auf dem Essensplan standen, so absolut keine Lust mehr hat …

Weiterlesen

%d Bloggern gefällt das: