Tag Archives: Rezept

Vanille Törtchen Cupcakes mit Wölkchen Buttercreme und fruchtiger Füllung

30 Dez Vanille, Törtchen, Cupcakes, Swiss Meringue Buttercreme, Fondant, Schneeflocke, Eiskristall, Marmelade, gefüllt

Vanille Törtchen Cupcakes mit Swiss Meringue Wölkchen Buttercreme und herrlich fruchtiger Füllung … ein Traum in Pink Rosa, mit einem Hauch Gold … und weißen wattigen Schneeflöckchen oben drauf … so einmal Wolke 7 und zurück … ach und … 2018 … ich habe fertig … und sage Tschüß und Goodbye …

Der Artikel enthält Werbung, da ich Marken verlinke für die ich jedoch von den Unternehmen nicht beauftragt wurde (gekauft hab ich mir wie immer, das ganze Zeugs selbst) … und ist ein redaktioneller Beitrag.

Vanille, Törtchen, Cupcakes, Swiss Meringue Buttercreme, Fondant, Schneeflocke, Eiskristall, Marmelade, gefüllt

Wow … der letzte Artikel in 2018 … im März wird der Blog 6 Jahre alt … unfassbar … und wie oft wollte ich schon alles hinwerfen … einfach aufhören … aber irgendwie lässt mich dass hier einfach nicht los.

… wahrscheinlich … was heißt wahrscheinlich … zu 100 % seid ihr dass, die mir immer wieder das Gefühl gebt, dass ihr euch freut, wenn ich was Neues hier raushaue … mit mir lacht … backt … bastelt und einfach mal Hallo sagt.

… und an Silvester bekomm ich immer sowieso leicht Pippi in die Augen … deshalb … sag ich Danke … Danke fürs mit mir lachen … Danke fürs mit mir backen … Danke fürs DIYyourselfen … und Danke, einfach nur fürs da sein und mitlesen … und bevor ich jetzt komplett hier mein Make-Up zerstöre … kommt mit mir für dieses Jahr einfach nochmal mit und lasst uns auf Wölkchen schweben …

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Dark Bella … das Mini Kuchenglück … große Cakesicles Liebe

16 Dez cakesicles, Eis am Stil, Kuchen am Stil, Cakepops, Schokolade, gold, braun, Zuckerstreusel, Buttercreme, Vanille,

Dark Bella – Mini Kuchenglück & große Cakesicles Liebe … noch mehr Verliebtheit, bis über beide Ohren, in die schnuffigen kleinen Cakesicles geht schon fast nicht mehr …

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Hohoho … und so … heute zeig ich euch meinen zweiten Streich zum New York Christmas Dinner der Rhein Neckar Blogger … meine neue große Liebe … sexy Cakesicles, die sich wild und elegant auf den Tellern räkeln?

Natürlich wieder mit nur einmal vorbereiten und zweimal hemmungslos vernaschen … ey … probieren muss ja grundprinzipiell sein … und dann biste gleich vorbereitet um beim Weihnachtsessen voll das Nachtisch Ding rauszuhauen.

… ouh … und warum ich das Gefühl hab, dass ich auch wie ein kleiner Cakesicle aussehe … also dass war reiner Zufall (denk ich mal) … denn irgendwie war ich sehr verdutzt als ich mein Selfie im Spiegel gesehen hab (aber sowas von verwirrt). Heute also Fotos von Dark Bella Cakesicles und misch selbst und mit meinem Kleid … sehr verwirrend das Ganze …

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Snow White … das Mini Kuchenglück … große Cakesicles Liebe

2 Dez cakesicles, Eis am Stil, Kuchen am Stil, Cakepops, Schokolade, weiß, pink, Ganache

Snow White – Mini Kuchenglück & große Cakesicles Liebe … denn ja … ich bin verliebt und verknallt und das bis über beide Ohren in die wunderbare Welt der kleinen Cakesicles …

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Kennt ihr schon den neuesten (ok … ich gestehe … für mich neuesten Super Trend) … Cakesicles? Ich bin da durch Zufall drauf gestoßen und bin sofort in das Ich-mach-mal-so-kleine-Eis-Kuchen-Form Fieber gefallen … echt kein Scheiß … Cakepops waren gestern, denn auf den neuen hat man soooo viel mehr Platz um mit Zuckerstreusel und allem was in der Deko-Essens-Kiste zu finden ist herum zu werfen … und ey … pssst … Cakepops sind ja wohl nur ein Haps … und wer kann denn ehrlich mit einem Haps glücklich werden … ja eben …

… ouh … und ich war dabei … beim New York Christmas … öhm … also jetzt nicht in New York, aber in Schwetzingen … also in einem Haus … und dort sah es mindestens genauso spektakulär aus … inklusive sehr glitzernden und festlichen Mädels … wie in New York … ich sag nur „Gottseidank hatte mein Kleid einen großen Stretchanteil“ …

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Tom … das Low Carb Brot … ohne Mehl … und nur 10 Minuten Aufwand

4 Nov Tom, Brot, ohne Mehl, Low Carb, glutenflei, allergiker, einfach, unkompliziert

Tom … das geniale Low Carb Brot, ohne Mehl und mit nur 10 Minuten Aufwand ist der Börner … ach … hatte ich erwähnt, dass es auch noch glutenfrei ist … und was dass jetzt mit meinem ersten Mal zu tun hat … na, neugierig?

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Ein frisch fröhliches Servus … es ist endlich soweit … nachdem ich mehrere Wochen nur am Probebacken war … sämtliche Leutchen um mich rum das auch jedesmal probieren mussten … haben die echt immer total freiwillig gemacht (also am Stuhl festbinden find ich, fällt immer noch unter die Kategorie „fast“ freiwillig) … darf ich euch mega stolz vorstellen … hier kommt Tom … mein neuestes Brot Baby … öhm … etwaige Ähnlichkeiten mit tatsächlichen Begebenheiten oder lebenden Personen sind reeeeeeein zufällig … (mein Tom ist Single und lebt nicht in Amerika mit ´ner Frau zusammen … neeeee) … warum das jetzt aber mit meinem ersten Mal zu tun hat … okäy … kommt mit …

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Torten außergewöhnlich dekorieren – so gelingt es garantiert … Teil 4 der Zuckerimsalz Törtchen Backschule

21 Okt Backschule, Torten dekorieren und verzieren , Schritt für Schritt

Torten dekorieren und aufstylen – Pimp my Törtchen für Anfänger … heute wird unser zweistöckige Törtchen in ganz schnell einmal hübsch gemacht … so richtig laut mit einem Bähm … und dazu gibt es noch geheime Tipps und Tricks … lasst uns weitermachen mit Teil 4 meiner kostenlosen online Törtchen Backschule.

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Wohoooo … wir haben die Zielgerade erreicht und sind in Kapitel 4, dem letzten Teil der zweistöckigen Mini Torte, angelangt … jetzt wird himmlisch dekoriert … mit frischem fruchtigen Obst gestylt und mit herrlichem Goldstaub veredelt … und dass gibt’s in ruckzuck gemacht und auf einem Bein stehend.

Heute hab ich eine ganze Flut an Bildern für euch … so dass ihr haarklein sehen könnt, wie wirklich einfach das ist … ich mach mir jetzt erstmal einen Milchkaffee (pssst … nix Mann verraten, aber ich hab mir einen neuen Milchaufschäumer geholt … gott ist der genial) … und wie war das noch … mein rechter, rechter Platz ist frei … also setzt euch … und dann reden wir darüber, wie man ganz einfach balanciert und Goldstaub verteilt …

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Törtchen stapeln und mit Buttercreme einstreichen für Anfänger … Teil 3 der Zuckerimsalz Törtchen Backschule

5 Okt Backschule, Torten einstreichen und stapeln, Schritt für Schritt

Törtchen stapeln und mit Buttercreme einstreichen für Anfänger … heute wird dick gefüllt … hoch gestapelt und mit seidiger Creme eingestrichen … und dass können wir sogar laut singend und mit einer Hand hinter den Rücken gebunden … lasst uns weitermachen mit Teil 3 meiner kostenlosen online Törtchen Backschule.

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Backschule, Torten einstreichen und stapeln, Schritt für Schritt

Yiehaaaa … wir sind in Kapitel 3 angelangt … und mal ehrlich … hat doch gar nicht wehgetan … und wir stürmen jetzt ohne zu Zögern wieder die Zuckerimsalz Törtchen Backschule … werden heute dick füllen … mit genial leckerer Swiss Meringue Buttercreme einstreichen … und sogar ohne Kran einmal lässig hochstapeln …

Bett ist zuhause fertiggebaut … die letzten Holzspäne weg gefegt und jetzt machen wir uns es erstmal so richtig gemütlich und genießen die letzten Sonnenstrahlen im Freien … also geht ihr euch schon mal ein Stückchen Schokolade holen … und lasst uns dann zakisch los legen …

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Swiss Meringue Buttercreme für Anfänger … Teil 2 der Zuckerimsalz Törtchen Backschule

26 Sep Swiss Meringue Buttercreme für Anfänger, Schritt für Schritt Anleitung

Vanille Swiss Meringue Buttercreme für Anfänger … darauf werden wir uns heute stürzen … ohne Panik und ohne Thermometer  … ich garantiere euch, nach dieser Creme lasst ihr alles andere links liegen … lasst uns starten mit Teil 2 meiner kostenlosen online Törtchen Backschule.

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Wohoooo … erstmal großes großes Indianer Dankeschön … ich hab mich total gefreut, dass ihr die Anleitung für die Vanilleböden so klasse fandet.

Wir sind gerade am neuen Bett bauen … und zwischendurch verkrümel ich mich und erzähl euch wie einfach es ist, die himmlische Vanille Swiss Meringue Buttercreme herzustellen.

… ok, ihr holt euch ´nen Tee … ich die Kehrschaufel … kuck nochmal ob Mann Hilfe beim Bauen braucht … und dann legen wir gleich los …

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Fluffige Vanille Torten Böden … Teil 1 der Zuckerimsalz Törtchen Backschule

22 Sep Basic Vanille Tortenböden backen, Schritt für Schritt erklärt

Herrlich fluffig, saftige und stabile Vanille Tortenböden … genau das werden wir heute zaubern … und jetzt geht’s so richtig los … denn wir starten gleichmal mit Teil 1 unserer kostenlosen online Törtchen Backschule.

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Es geht looooos … man bin ich aufgeregt … und irgendwie kann ich hier in der Wohnung gerade Kuchen riechen … auf jeden Fall starten wir jetzt gleich richtig durch mit der Zuckerimsalz Törtchen Backschule und ich zeig euch, wie einfach es ist, den ultimativen Vanille Basic Boden für Torten zu backen.

… ok, ihr holt euch einen Kaffee und ich geh mal schnell kucken, woher der Kuchenduft hier im Haus kommt und dann legen wir gleich los …

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Die Survival Pflaumen Marmelade mit Geheimzutat

18 Aug Pflaumen Marmelade mit Geheimzutat, Homemade, selbgemacht

Survival Pflaumen Marmelade mit geheimer Geheimzutat … so köstlich, dass du die verstecken musst … in einfach und schnell gemacht … und damit ihr sie verschenken könnt, spendier ich noch eine Runde kostenlose Marmeladen Etiketten oben drauf … cool, oder …

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Ein lautes Servus … und gleich mal eine grundwichtige Frage an alle … dürfen Marmeladen Gläser eigentlich auf dem Beifahrersitz im Auto mitgenommen werden, wenn sie Alkohol getrunken haben? … diese Frage und warum ich völlig lächerlich mit der Arbeitsschutzbrille in der Küche gestanden bin … joah … kann ich euch sagen … und zwar so frei von der Leber weg …

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Herrlich frische Red Summer Himbeer Krönchen … mit schnellem Himbeer Curd

22 Jul Himbeer Blätterteig Krönchen, Muffins, Himbeer Curd, Red Dinner

Total frische Red Summer Himbeer Krönchen, mit schnellem Homemade Himbeer Curd … zarter Blätterteig trifft auf eine genial rote Geschmacksexplosion … gehts noch besser … klaro, in dem man das ganze auf einer Red Dinner Party mit Freunden vernascht …

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Normalerweise sagt man ja … ich seh rot … und denkt … alter Schwede, das ist jetzt nix gut so … aber in diesem Fall … sitz ich hier, grins vor mich hin und denk nur … joppa (hat auch schon Enrique Iglesias, öhm … oder sein Vater … gesungen … ach neeee … der Costa Cordalis war das glaub ich) … also … yöööööhh … denn unsere Red Dinner Party war der absolute Kracher … und wir haben sowas von Rot gesehen … und irgendwie hat alles eigentlich weiß angefangen, oder nicht …

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5 Minuten Homemade Curry Ketchup … grandios & ohne weißen Zucker

17 Jun Homemade, Curry Ketchup, 5 Minuten, ohne weißen Zucker

Das 5 Minuten Homemade Curry Ketchup aka Grillsoße … grandios einfach und ohne weißen Zucker … total grandios als super last Minute und dazu noch absolut grandios lecker … Word …

Ein leises Huhu … (ich bin urlaubsreif) … und ein seufzendes Ola … (ich bin nicht wach) … heute für euch … exklusiv … und nur hier auf dem Blog … mein Curry Ketchup … auch bekannt unter dem Pseudonym „Grillsoße“ … warum ich auf der Suche bin *seufz* … und das Gefundene nix war … es aber Hoffnung gibt … das alles hier und jetzt auf dem Blog … alsooooo,  die Suche …

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Die cremigste Vanilla Icecream mit gerösteten Kirschen

10 Jun Homemade Vanille Eis, ohne Eismaschine, Kirschen

Die wohl cremigste Vanilla Icecream mit gerösteten Kirschen … so gut … so lecker, ohne Eismaschine … wenn das mal keine Punktlandung ist …

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Holla die Waldfee … ich hab was kühles cremiges zum dahin schmelzen mitgebracht … so ein Blitzeis Rezept quasi … bin dafür todesmutig in die wilde Natur getaucht (und das gleich dreimal *seufz*) … hab Mann quasi mit lieblichem Blick und freundlicher Aufforderung in die Werkstatt geschickt … und ein Eis-Bollenmacher ist auch noch dabei … könnte spannend werden heute … sucht euch ein kühles Plätzchen und ich berichte mal …

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Der perfekte Picknick Gugl

22 Apr Gugl fürs Picknick, Sandkuchen

Du suchst den perfekten Picknick Gugl … mit wenig Zucker … saftig und herrlich vanillig … dann bist du hier komplett einmal richtig … aber sowas von … ein Guglhupf der selbst nackt so total sexy ist 

Einen wunderschönen Tag wünsch ich euch allen da draußen … ich hab mal wieder die Hölle, auch bekannt als  „Natur“ überlebt … wobei ich diesesmal extra einen Bodyguard dabei hatte und mit hochgezogenen (über die Hosen !!!) Söckchen völlig lächerlich im Wald stand … joah … wir können jetzt also davon ausgehen, dass einige Tiere sich verzogen hatten, da sie vor lauter Lachen ins weiche Moos gepurzelt sind … aber wie heißt es so schön #hauptsachedemkuchengehtsgut  … und dass war so …

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Tierisch wilde Schaf Cookies

17 Mrz Schaf Cookies, Kekse, Ostern

Heute genial köstliche Vanille Schaf Cookies, garantiert handzahm  … von einem Motivationsloch … einem Kerl namens Klaus … einer wilden Horde … öhm … was mit Tschaka auch noch … und was für umme … toll

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So Ladies und Gentlemens … I proudly present you … endlich … diese wünzig knuddeligen Schaf Cookies … zwar eine Woche später als geplant … aber hey … wenns manchmal im Hirn hängt … da kann man dann nix machen, bis der Hirnhänger wieder weg ist … und wie das Kerlchen Klaus mir da mit einem Lachanfall rausgeholfen hat … das erzähl ich euch einfach mal …

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Comfort Food … French Toast

25 Feb French Toast, Comfort Food mit Feigen

Hinreißendes Comfort Food mit French Toast … einem Hauch Zimt und Whiskey … ein Video und ein Buch sind auch wieder mit dabei … bisschen Kaffee … ein sich tarnendes „Es“ und warum ich für Therapie bei Ikea bin … das alles im heutigen Artikel.

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… jesses … eigentlich ist ja noch viel mehr drin hier … da wären noch Feigen, Honig … eine Seebestattung … entsetzliches Familiendrama beim Shoppen … und Kaffee … der zwar nix mit allem zu tun hat (naja irgendwie schon) … aber hey … immerhin kriegt der ein Foto heute (kann ja auch nicht jede sagen) … und das alles kam so …

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Schokoladen Birnen Galette … a la Barcomi mit knackigen Mandeln

18 Feb Schokoladen Birnen Galette, Barcomi mit Mandeln

Herrliche Birnen Schoko & Mandeln Galette a la Barcomi kann ich heute auftischen … was mit ´nem Video ist auch noch dabei … und das wundervolle Gefühl voller Dankbarkeit … Yes … Ich hab das Grauen überlebt.

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Vorab schon mal die Info … #HauptsacheAndreagehtsgut … ich kann an der Stelle sagen, jawoll ich hab überlebt … und Danke für die wundervollen (ich hatte so Pippi in die Augen … vor lauter Lachen) Kommentare von euch …

Aber auch heute wirds wieder total voll auf dem Blog … ich hab ein leckeres Birnchen Scholaden Rezept dabei … ihr kriegt die Fortsetzung vom traumatischen Erlebnis „Waschstraße“ und ein Buch und ein Video hau ich auch wieder raus … und so ging es weiter …

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I love … Chocolate & Peanut Butter Cookies … und ein Buch

11 Feb Chocolate & Peanut Butter Cookies, Molly Yeh

I Love Schokoladen Erdnussbutter Cookies … Backbücher … und das erfrischende Gefühl wenn man mit dem Auto durch die Waschanlage gefahren ist … verwirrt ? … war ich auch … echt …

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Na … was läuft so … heute wirds mal wieder total voll auf dem Blog … ich hab ein super leckeres Cookie Rezept dabei … erzähl euch über ein traumatisches Erlebnis in der Waschstraße und ein buntes Video hau ich auch wieder noch drauf … holt euch ´ne Tasse Kaffee … eine Kuscheldecke und werft euch hin wo Platz ist … denn das war so …

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Apfel Muffins … kleine Seelenschmeichler

13 Jan Apfel Muffins, Seelenschmeichler

Können super weiche saftige Apfel Muffins wirklich lügen … kann man so kleine knuffige Teilchen wirklich nicht liebhaben … Hallooooo …

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… also mal Butter bei die Fische … und kuckt denen jetzt mal tief in die Äuglein … öhm also in die Apfelteilchen … mönsch … kuckt einfach mal hin … und dann sagt es langsam mit einem leisen hungrigen Zittern in der Stimme … isch liebe diese Apfel Muffins … diese herrlich fluffigen Teilchen …

… na also … geht doch … und jetzt wo du schon so halb hypnotisiert bist … komm einfach mal ganz folgsam in meine Küche mit …

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