Tag Archives: Sahne

A Very Happy Scones Tea Time Break

25 Sep

… oder … warum Rocky Teil 1 hier mitspielt … es einmal voll um das erste Mal geht … und überhaupt, gibt es wieder mal ein total anständiges Videofilmchen  😀

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Verwirrt … cool … macht aber nix … ich klär euch heute mal über mein erstes Mal auf (klingt jetzt fast wie bei Dr. Sommer aus der Bravo) … außerdem  ´nem coolen Video zum Kucken (ok, dass klingt jetzt wie die Sendung mit der Maus) … wir blättern zusammen in mega schneller Rocky Jogging Geschwindigkeit durch das komplette Buch (das ich im Gepäck hab) … das auch noch „Sugar Girls“ heißt  … und warum das alles jetzt noch FSK unter 18 ist und gebacken wird auch noch … kommt mit, dann erzähl ich euch das einfach mal hemmungslos  …

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Mini Cookie Gugls … backen mit Luna

24 Jul

… oder … warum Cookies sich tarnen können … einmal voll die Styling Geheimnisse hier … und nein ich hab echt wirklich kein pink Problem 😀

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Halloooo … und Aloha … heute zeig ich euch, was die Zuckerimsalz Tante (also myself) und Luna (meine kleine coole Nichte) wieder mal so backmäßig angestellt haben … denn die kleine Socke und ich haben beschlossen, dass wir unbedingt wieder was für den Blog zusammen machen müssen … sie meinte aber gleich so … „auf jeden Fall müssen wir was in Pink machen … und cool muss es sein … und lecker und niedlich“ …joah … is klar … hab ich da gedacht … aber … wie passend, dass ich da doch das Buch „Bunte Gugl Welt“ vom Südwest Verlag bekommen hab … pörfekt 😀

… und das mit dem „reingeschaut“ in das Buch, nehm ich ab jetzt wörtlich … yes Ladies and Gentlemens … ab sofort gibt es hier noch was nie da gewesenes auf dem Blog … wir kucken nämlich zusammen komplett in das Buch rein … ich hab da mal ein kleines Video für euch vorbereitet … und in dem blättere ich in Turbogeschwindigkeit (so Fluxkompensator mässig) durch das komplette Buch … cool ´ne.

Also … was zum Backen, zum Stylen und was zum Kucken … und das für umme …hey, besser geht´s nüscht … warum das aber trotzdem noch so ein Drama war … ja, das gestehe ich hier und heute auch noch …

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Wilde Schoko Trüffel

19 Feb

… oder … Welcome to the Jungle … warum hier gar nix und Restauration eine Rolle spielen … und überhaupt … Freiheit für alle Dinosaurier 😀

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Ein wildes und ungezähmtes Huhuu … und psst nicht so laut … sonst wecken wir die Dinosaurier auf … bzw … warum ich das immer so auf den letzten Drücker machen muss … aber irgendwie ist „ich-hab-keine-Zeit“ mein zweiter Vorname und „lass-mich-voll-in-Ruhe-ich-bin-im-Stress“ mein Spitzname …

… jawoll ich oute mich … Hallo, mein Name ist Andrea und ich bin ein Drücker … ähm … Zeitproblematiker … denn ich hab trotz wahnsinnig vieler Listen und To-Do-Zettel immer so ein „auf den letzten Drücker“ Problem …wisst ihr was, kommt mal rein und ich erzähl euch die ganze Story über diese niedlichen und extremst leckeren Knubbelchen … öhm … Plöps … man kann sie auch Wilde Schoko Trüffel nennen …

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My very berry Summer Smoothie

30 Aug

… oder … ich kann auch in hell … mein erstes Mal … und überhaupt darf ich euch mein kleines Showgirl präsentieren 😀

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Heute mit gleich zwei Premieren … die erste … das trau ich mich gar nüscht auszusprechen … mein allererstes Smoothie Rezept auf dem Blog … pssst (*links rechts kuck*) bleibt aber unter uns `ne … also … ich präsentiere euch hier was very berry … gefrostetes mit einer Portion Liebe obendrauf (also Sahne … also ich mein isch liebe Sahne) und … joah … ist doch klar … mit Kekschen und Zuckerstreuseln … denn … einmal bitte alle im Chor … alles ist gut solange es Zuckerstreusel gibt 😉

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Vanilla Dream Team … ein unverschämt schnelles Eis

10 Jun

… oder … was die Zahl fünf mit was total sexy mäßigen zu tun hat … ich hoffentlich deshalb keine Anzeige bekomme … und überhaupt, jawoll ich bin ein Vanille Fan 😀

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Harte Fakten über Eis heute hier und jetzt auf dem Blog, da geht es um … Eis essen … Eis schluzen … Eis inhallieren … Eis machen ohne elektrisches Gedöns … gebrochenes Eis … komischen Eiswürfeln (ok … die waren noch nicht mal ansatzweise Würfel) … einer Fotografin die Eis droht … Eis das alle Hüllen fallen lässt … und mal ehrlich, klingt das jetzt nicht so irgendwie nach der Sendung mit der Maus … öhm … ja … näääää … hier und heute mein VANILLA DREAM TEAM … EIN UNVERSCHÄMT SCHNELLES EIS 😀

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… außerdem hab ich noch voll die Info´s über Linda Lomelino´s neues Buch „Lomelinos Eis“  … jawoll … aber lasst uns doch einfach mal starten …

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Lovely Things to Eat … Cookie meets Ice-Cream

2 Mai

… oder … warum ein Zippbeutel in der Tupper Dingens Schublade Top Secret ist … weshalb die heutige Dankesrede nix mit Oscar zu tun hat … und überhaupt … Hallohoo … Cookies und Eis und Sahne 😀

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Heute mit dem ersten Homemade Eis der Saison … und wenn Mann dann noch so tiefsinnig aus dem Dachflächenfenster schaut, den Regen beobachtet und dabei folgenden Satz los lässt … „regnets im Mai, ist der April vorbei“ … ey, dann hauste dir die Hand an die Stirn (so … zack) und schreist innerlich … ich will Eis … ich will Sahne und ich will unbedingt Kekse … und das Ganze genau jetzt und sofort.

… joah, was soll ich sagen … no Problem … machen wir heute alles … schnell gleich und gnadenlos lecker … ziemlich gesundes Blitzeis … … die absolut ultimativen genau-so-müssen-Cookies-sein-so-total-weich-und-schnuckelig mit einem Hauch (ok … ´ner Schaufel) Sahne für alles 😀

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… und warum ich auch noch abgelichtet wurde … stolz wie Bolle bin, das sollten wir jetzt auch gleich noch klären …

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My Zuckerimsalz Diary #13 … Second Edition

30 Apr

… oder …  ich glaub ich seh doppelt … ich aber wirklich fast sicher bin, dass das nix mit Alkhohol zu tun hat und überhaupt … es ist wieder Diary Zeit  😀

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… und schon wieder ein Monat so fast rum … Wahnsinn … wir sprinten voll der Jahresmitte entgegen … und heute geht es auch gleich total entspannt und super lecker weiter mit meinem Rezepte-Buch für euch … und das in der Second Edition … aufgepimpt … reloaded … und logisch total kostenlos und komplett für umme … MEIN ZUCKERIMSALZ DIARY 2015  😀

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… heute in der Rezeptekiste gibt es … Doppelt glücklichmachende Mini Muffins … süße Winzlinge … richtig schnell und einfach, denn hier heißt es 1 Teig und zwei total überraschend verschiedene Endergebnisse … also anschnallen, Tässchen Kaffee holen … los geht´s  😀

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… aufgemotzte Windbeutel mit Pfiff

14 Feb

… oder … wenn Geschmacksnerven geföhnt werden … sich was Scharfes wieder unerwartet verkrümelt … und überhaupt … ich bin dann mal auf Geschmacksreise 😀

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Einen wunderschönen Tag allerseits … ich bin gerade wieder frisch von der Ambiente Messe aus Frankfurt zurück und meine Prognose für 2015 lautet … retro … retro … retro … Pastellfarben und ein bisserl Kupfer 😀

Also gibt es heute hier voll retromäßige und wahnsinnig leckere … AUFGEMOTZTE WINDBEUTEL MIT PFIFF … gebettet auf einem Hauch von blauen Pastell (also so ein Hauch halt) mit so kleinem Goldeinwurf (ist ja fast Kupfer) … und ich hab euch heute auch gleich noch ein neues Back/ Kochbuch mitgebracht …

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My Zuckerimsalz Diary #10 … Second Edition

1 Feb

… oder … voll die Herzchen hier … warum ´ne Alkhoholkontrolle ein Problem sein könnte … und überhaupt … es ist wieder Diary Zeit  😀

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… zack … und da ist der Januar auch schon rum …und ich war voll @work … jawoll … denn heute geht es auch gleich munter weiter mit meinem Diary für euch … und das in der Second Edition … aufgepimpt und reloaded … und logisch total kostenlos und komplett für umme … also stürmen wir den lustigen Februar … den heißen Valentinstag und den ungestümen Fasching … mit meinem MY DIARY 2015  😀

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… heute in der Rezeptekiste gibt es … herrlich sündige und mit einem überraschenden Inneren … ALL YOU NEED IS ME … Cupcake´s … schnuckelige kleine Schoko-Teilchen mit einem Mon Cherie Kern, der uns doch mal so total in eine luschtige Stimmung versetzt (nach 10 Cupcakes könnte man sich schon überlegen, ob das Konsequenzen in der Alkoholkontrolle hat) … na denn, alle mal fest anschnallen 😀

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Angel´s Birthday Cake

22 Jan

… oder … wenn Engel einen Wunsch frei haben … warum es dann immer um Schokolade geht … und überhaupt Häppy Börsdäy tu yuhuuu 😀

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… also nicht tu me … das Häppy und so … nee nee … sondern zu Kind … also meinem … erst nochmal durchschnaufen … so jetzt … ich hab euch ja letzte Woche schon das 12 Monate Geburtstag´s Überraschungs-Glas für meine Tochter gezeigt und heute gibt´s nahtlos und gnadenlos … volle Lotte eine dreifache Portion Hüftgold oben drauf … ich zeig euch nämlich das Geburtstags-Törtchen dass ich ihr gemacht hab 😀

Sie hat sich nämlich was so voll … voll … voll … also so death by chocolate … gewünscht … ok Kind, kannste haben und so hab ich den ANGEL´S BIRTHDAY CAKE gebacken, denn alles was sich Engel wünschen ist doch immer Schokolade (*hust* gell Kind) und der ist echt so ´ne einfache Hausnummer, dass er eigentlich schon in die Rubrik Huch-hab-total-vergessen-was-zu-backen-und-jetzt-steh-ich-ganz-schön-blöd-da

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Doppelt knackige Schoko Kerlchen … my Sweet Christmas Table

20 Dez

… oder … wer kann bei doppelter Ladung Schokolade und knackigen Kerlchen schon nein sagen … warum das jetzt wirklich was total harmloses ist … und überhaupt … Einer rechts und Einer links und ich bin glücklich 😀

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Ja … was soll ich sagen … der Olle (sorry liebe Kinder … hebt euch mal die Ohren zu) rote Socke Santa hängt jetzt schon ein paar Tage zwischen meinem Sweet Christmas Table und dem Sessel so rum … hatte ein paar Whiskeys zuviel (zuletzt wohl auch noch in den Kaffee gekippt und so) … schnarcht jetzt lauter wie ein Rentier… und da das Ausziehen der Schuhe noch nicht genugt war, hab ich jetzt auch noch entdeckt, dass hier um die Ecke seine Hose liegt … Halloooo … sind wir hier im Hotel oder was … die ganze gnadenlose Wahrheit, einem Doppel-Doppel-Schoko-Cupcake, leckere Schoko-Kerlchen zum Knabbern, ein paar Tränchen und obendrauf noch eine Buchvorstellung von Roy Fares zeig ich euch heute …

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sündige Mini´s für Zwischendurch … my sweet christmas table

17 Dez

… oder … nicht nur Kleine sind süß … ein Leben ohne Sahne ist sinnlos aber möglich … und überhaupt … alles sucht den kleinen Kerl Rudolph 😀

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… ich bin ja nicht ungeduldig oder so … aber nach Tee, Kaffee, Cookies und Tannenbäumchen … was soll ich sagen … hat Santa sich jetzt die Schuhe ausgezogen und hängt hier so locker flockig mit roten Socken im Sessel rum …

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Prost Mahlzeit sag ich da nur … außerdem muss ich mir hier auch noch die Story vom Pferd …. ähm … den Rentieren anhören und dass die Schornsteine auch nicht mehr das sind was sie mal waren (von wegen Fernwärme und Elster und so) … und nachdem mir das Kerlchen jetzt auch noch heimlich hinter meinem Rücken den Whiskey von den Tannenbäumen entführt hat … versuch ich mich total unauffällig in die Küche zu schleichen und zeig euch heute mal, wie man richtig schnell ganz kleine herrliche Teilchen zubereiten kann … nämlich … SÜNDIGE MINI´S FÜR ZWISCHENDURCH

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call me … Blümchen Töpfchen Cupcake

8 Okt

… oder … wenn man Mann mal nach einem originellen Namen fragt … Kind auf seinem Recht besteht … und überhaupt … ich glaub ich steh im Wald … oder so 😀

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Tja … das kommt heraus, wenn man (aus der Küche heraus) zum  Mann sagt … „duhuuu, Schaaahaatz … wie soll ich denn diese Töpfchen Blümchen Cupcakes denn nennen, ich brauch noch irgendwie einen orginellen Namen“ … kommt folgende Antwort aus dem Wohnzimmer … „Blümchen Töpfchen“ … aha … und herzlichen Dank für deine kreative Unterstützung … aber, wenn das so sein soll, dann isses jetzt so … ich präsentiere euch heute meine … CALL ME … BLÜMCHEN TÖPFCHEN  CUPCAKE … und die Dinger sind so XXXXXXX (stellt euch das jetzt als sämtliche Wörter, die man nich laut sagen darf und die was megamäßiges beschreiben … also quasi so drei Minuten ein „büüüüb büüüüb“ wie die das im Fernsehen immer machen, vor).

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… und eigentlich sind es ja die Wunsch Cupcakes von Kind, denn die haben wir vor einiger Zeit schon zusammen entwickelt und ausprobiert und als jetzt noch von Toffifee die Anfrage kam, ob ich denn nicht Lust hätte bei „Deutschland backt“ mitzumachen, haben die Augen von Kind aber sowas von geleuchtet und sie meinte nur noch … „Ma, meine Cupcakes und dann hauste noch so Toffifee rein … boah …“ … büüüüüb büüüüüb (also so ´ne FSK18 Aussage … ne)

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Die All-In Kürbis-Suppe

10 Sep

… oder … wenn Aufhübschen nur so einfach wäre … warum Bürostühle eine ziemlich gefährliche Sache sind … und überhaupt … Orange ist das neue Pink 😀

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Aus der Reihe „Mein Mann kocht mal wieder“ … gibt es heute passend zu diesem komisch krümeligen doch-vielleicht-kein-Sommer-mehr-Wetter eine der besten Kürbis-Suppen dich ich je gegessen hab … und ´ne total einfache Anleitung für alle Kürbis-Suppen Einsteiger … denn, dass ist mal eine wirklich richtig coole Nummer.

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White Dinner Cupcake´s zum Abheben

6 Aug

… oder … manchmal ist es Zeit für was Schnuckeliges … ich bin echt nicht sauer … und überhaupt der King hatte auch einen weißen Glitzer-Anzug 😀

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Heute bin ich jetzt mal total aufgeregt (so echt jetzt, mit roten Bäckchen und so), denn es ist mein allererstes Blog-Event außer Haus … falls ihr euch jetzt fragt … wie was außer Haus … hä … äh … wie bitte … dann klär ich euch einfach mal auf, denn ich bin eingeladen worden von der ober coolen und superlustigen Tina Tausendschön bei ihrem Blog-Event „White Dinner“ mitzumachen … voll die Ehre und ich mach mal ganz artig einen kleinen Knicks.

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… nur so ein Sommerkuchen

26 Jul

… oder … was heißt hier eigentlich „nur so“ … ich werde entführt … und überhaupt, alles ist gut, ich hab doch Zuckerstreuselchenkonfetti … und ´ne Pulle Schnaps 😀

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Clara der Tastesheriff hat wieder zur Monats Challenge „ich backs mir“ aufgerufen und dieses mal lautet das Motto … Sommerrezept … und das hat mich jetzt wirklich richtig Nerven gekostet … was ist denn was ausgesprochen sommerliches Gebackenes?  … und wer stellt sich denn freiwillig bei denen Temperaturen in die Küche … Clara, ich hab gekämpft … echt 😉

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Mein kleiner blauer Prinz

28 Jun

… oder … manchmal ist blau sein total klasse … warum tupfen und schütten mal nix mit Hausbauen zu tun hat … und überhaupt voll sentimal hier heute 😀

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Auf geht´s mit neuem Thema in der Ich back´s mir Monatsrunde und diesesmal ging es um Kindheitserinnerungen … joah … da hab ich aber mal ganz tief gegraben … mit Mum heftigst die Gehirnwindungen geschüttelt und eigentlich sind wir immer beim selben Teil hängen geblieben … denn so lange ich mich zurück erinnern kann, hab ich mir immer zum Geburtstag die Prinz Eugen Torte gewünscht … echt immer … nix mir Mohrenkopftorte oder Banen-Creme-Torte mit Marzipan (das war mein Bruder, der steht da total drauf) … ich war immer diejenige die diesen Typen haben wollte … und das ist heute hier voll die Blogpremiere … ja echt … meine erste Torte auf Zuckerimsalz … ok … Törtchen … und  … jetzt kommts … ich hab das Rezept zum ersten Mal gebacken … voll mutig von mir, ne … (und ja, ich gestehe, ich hab zweimal mit Mum telefoniert ) … aber auf den/die/das kleine Törtchen bin ich jetzt echt stolz 😀

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You made my Day Cherry Donuts

11 Jun

… oder … warum heute Brustschwimmen angesagt ist … roter Nagellack total klasse zu Donuts passt … und überhaupt ist mir doch egal ob es warm ist … ich kann auch anders 😀

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Heute stürzen wir uns todesmutig in einen wundervollen Pool aus Teig … also wir schupsen da so kleine Kirschen rein … wir bleiben da aber schön trocken, ne … warum ich aber trotzdem total entsetzt war erzähl ich euch noch 😀

… wir pimpen gnadenlos einen unschuldigen Donut auf und werden zum Retter aller Hitzeofper … jawoll … wir backen nämlich … You made my Day Cherry Donuts …

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Denn trotz Hitze geht das Ganze richtig schnell … wir können uns zwischendurch im Kühlschrank mal abkühlen und das mit dem Brustschwimmen ist auch so ´ne Hammer Geschichte …

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