Tag Archives: Verlag

Blueberry Pancakes … so ein Dutch Baby Ding

6 Sep

Wir balancieren mit Blueberrys und hauen die Pancake mässig in den Ofen … außerdem muss man hier mal das Top Secret Geheimnis lüften von diesen Blaubeeren Dingens … jahaaa … die haben einiges vor Ort verschwiegen …

Aloha … Servus … und Hello Again … …heute wirds mal wieder voll auf dem Blog … ich hab ein easy Pancake (oder auf asbach uralt deutsch: Pfannkuchen) dabei  … verrate Geheimnisse und ein Video hau ich auch wieder noch drauf … also Schläppchen hoch (auf Hochdeutsch: die Hausschuhe) … und kommt mit, denn …

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Granatenmässige Granatapfel Icepops zum Dahinschmelzen

20 Aug

Es gibt Eis Baby … und das haben wir uns voll verdient, denn wir machen heute mal Entspannungs Sport … aber sowas von …

Yuhuuu …heute wirds hier voll … also auf dem Blog … ich hab ein Eis zum Dahinschmelzen … wir machen eine neuartige Sportart und ein Video hau ich noch oben drauf , aber ich muss euch vorwarnen … das wird voll die Sporteinheit heute …

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Cocos Chocolate Mini Cake

28 Mai

Krass wenn deine grundfesten Vorstellungen komplett erschüttert werden und du dich plötzlich in der Steinzeit wiederfindest … und das hat jetzt nix mit unserem Hochzeitstag zu tun … ähm … eigentlich doch … aber ey, es ist TÖRTCHENZEIT … also alles gerettet.

Herzlich Willkommen in der Zivilisation … ich seh hier schon den einen oder anderen verwirrten Blick von euch und im Hinterkopf schreit ein lautes „hääää“ … könnte aber auch von meinem Mann stammen … ok, ich versuch gerade den Schock meines Lebens zu überwinden und das geht am allerbesten mit einem Törtchen … mit genialem Schokoladen Kokosteig und einem faszinierenden Kokos-Frischkäse Topping … und hier kommt jetzt die ganze Geschichte … aber ich sags gleich, das ist nix für schwache Nerven …

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Handmade Ciabatta Baguette

7 Mai

Ja da haben wir den Salat … ähm das Brot … was macht man, wenn man eigentlich keine Zeit hat … jop, man backt … stellt fest, dass es irgendwie nach Star Wars aussieht … backt nochmal und dreht nebenbei noch jugendfreie Videofilme … ist doch klar mensch 😉

Verwirrt … war ich auch … aber ich klär euch auf wie das war … und ich schwöre voll, dass in der Küche ein Monster aus Star Wars lag … wirklich … kommt mit, dann erzähl ich euch das einfach mal hinter vorgehaltener Hand und völlig hemmungslos  …

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A Very Happy Scones Tea Time Break

25 Sep

… oder … warum Rocky Teil 1 hier mitspielt … es einmal voll um das erste Mal geht … und überhaupt, gibt es wieder mal ein total anständiges Videofilmchen  😀

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Verwirrt … cool … macht aber nix … ich klär euch heute mal über mein erstes Mal auf (klingt jetzt fast wie bei Dr. Sommer aus der Bravo) … außerdem  ´nem coolen Video zum Kucken (ok, dass klingt jetzt wie die Sendung mit der Maus) … wir blättern zusammen in mega schneller Rocky Jogging Geschwindigkeit durch das komplette Buch (das ich im Gepäck hab) … das auch noch „Sugar Girls“ heißt  … und warum das alles jetzt noch FSK unter 18 ist und gebacken wird auch noch … kommt mit, dann erzähl ich euch das einfach mal hemmungslos  …

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Making Of – Bake & The City … das Buch

17 Aug

… oder … tiefe Einblicke heute … warum das jetzt nix mit ´nem T-Shirt Ausschnitt zu tun hat … und überhaupt … ihr dürft als allererstes schon mal tief ungeniert wo reinkucken 😀

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Ich nehm euch heute wieder mit in mein kleines Foto Atelier … das Dreamland Studio 11 … und ihr dürft ganz exklusiv als eine der Ersten einen Blick in das Buch „Bake & The City“ und hinter die Kulissen werfen …

Wie Buch und so?  … jawoll … ich durfte in meinem Studio das erste Backbuch „Bake and the City“ von Tobias Müller fotografieren … und ich bin jetzt total ungeniert und lass euch heimlich und hemmungslos schon mal …

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90 + 10 = ein Super Apple Cake

14 Aug

… oder … warum roter Nagellack mit Äpfeln befreundet ist … einmal voll die Healthy Seite der Äpfel  … und überhaupt, wir bleiben hier schön angezogen 😀

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Naaaaaa … was geht ab … was so los bei euch … schon im vollen Urlaubsmodus … *snief* meiner ist gerade rum (bitte eine Runde aufrichtiges Mitgleid für mich) … aber ich bin so voll im Motivitationshoch, dass es hier auf dem Blog keine Sommerpause gibt … neeee … ich platze nämlich fast vor Ideen und Stories, die ich euch uuuunbedingt noch zeigen muss.

Heute gleich mal mit ´nem total healthy unglaublichen lässigen Super Apple Cake …  ´nem Video zum Kucken, wir blättern zusammen in mega schnellen Rasenmäher Geschwindigkeit durch das komplette Buch … sowas von cool … und einem ziemlich verrückten Fotoshooting, dass so überhaupt nicht geplant war … aber sowas von nicht … und warum das schon grenzwertig war … pssst … ich erzähl euch das  … bleibt aber echt unter uns …

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Mini Cookie Gugls … backen mit Luna

24 Jul

… oder … warum Cookies sich tarnen können … einmal voll die Styling Geheimnisse hier … und nein ich hab echt wirklich kein pink Problem 😀

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Halloooo … und Aloha … heute zeig ich euch, was die Zuckerimsalz Tante (also myself) und Luna (meine kleine coole Nichte) wieder mal so backmäßig angestellt haben … denn die kleine Socke und ich haben beschlossen, dass wir unbedingt wieder was für den Blog zusammen machen müssen … sie meinte aber gleich so … „auf jeden Fall müssen wir was in Pink machen … und cool muss es sein … und lecker und niedlich“ …joah … is klar … hab ich da gedacht … aber … wie passend, dass ich da doch das Buch „Bunte Gugl Welt“ vom Südwest Verlag bekommen hab … pörfekt 😀

… und das mit dem „reingeschaut“ in das Buch, nehm ich ab jetzt wörtlich … yes Ladies and Gentlemens … ab sofort gibt es hier noch was nie da gewesenes auf dem Blog … wir kucken nämlich zusammen komplett in das Buch rein … ich hab da mal ein kleines Video für euch vorbereitet … und in dem blättere ich in Turbogeschwindigkeit (so Fluxkompensator mässig) durch das komplette Buch … cool ´ne.

Also … was zum Backen, zum Stylen und was zum Kucken … und das für umme …hey, besser geht´s nüscht … warum das aber trotzdem noch so ein Drama war … ja, das gestehe ich hier und heute auch noch …

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Ein Blick Hinter die Kulissen … und ein großes kleines Geheimnis

22 Jul

… oder … was es mit Tonnen von Chichi Spielzeug auf sich hat  … ein Geheimnis wird gelüftet … und überhaupt … ich hab da mal ´nen knuffigen wünzigen Film 😀

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Ich nehm euch heute mal mit in das Dreamland Studio 11 … mein eigenes kleines Foto Atelier, in dem die Food2Shoot Workshops stattfinden und ich zeig euch einen kleinen knuffigen Videofilm 😀  … denn es gibt tolle News … jawoll … ich durfte in meinem Studio das erste Backbuch „Bake and the City“ von Tobias Müller, dem Kuchenbäcker, fotografieren … mmh (also so ein „mmh“ was so klingt wie „jahaa“ also so ein zustimmendes Brummen *zwinker*) … das gibts nämlich ab September im Handel und erscheint im  BLV Verlag …

… und was braucht man denn zu einer Fotoproduktion für ein Buch denn alles so eigentlich  …

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… voll sexy Gemüse Puffs

22 Apr

… oder … hier wird es heute voll verrucht … heute wird sich schnell mal ausgezogen … und überhaupt … chchchch … Luke … isch bin nicht deine Mutter 😉

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Welcome to the Dark Side of the Gemüse … ich muss warnen … wer es sich nicht zutraut und zart beseitet ist, muss heute stark sein … jawoll … ich hab nämlich Gemüse in sehr sexy Posen fotografiert und dann total nakisch gemacht … jahaaaa … zum erstenmal hab ich mich auf die Dunkle Seite der Macht gewagt und diese gesunden Dinger im Dark Room abgelichtet.

… ach ja … und ich hab mir zum erstenmal Puffs angeschaut … also gemacht … also hab probiert … ähm und bevor ich es vergesse … ich hab ja noch voll die Info´s über „Das Kochbuch“ von den Weight Watchers (jaha … bringt das jetzt mal zusammen mit sexy, Dark Room und nakisch machen … ich kann das) naaaa auf auf …  lasst uns unanständige gesunde Sachen machen  …
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Das … Happy Frühstücks DIY Müsli

23 Mrz

… oder … hier wird heute voll happy gefrühstückt  … das auch noch voll das DIY Ding mit Piraten Karotten ist … und überhaupt … heute sind wir im Endspurt der Oster Special Weeks 😀

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Hier kommt die … ähm … der Hase … heute mit dem Endspurt meiner Oster Special Weeks … und zwar einem hammermäßigen DIY Müsli (auf Neudeutsch: Granola) und dem 3. Oster-Ich-häng-mich-an-ein-Geschenk-Anhänger (total gefährliche Piraten Karotten) … zum sofortigen Download und absolut garantiert echt wieder für umme 😀

… yööhh … uuuund … voll die Info´s über Markus Hummel (nennt sich auch der Backbube) neues Buch „Backen mit dem Backbuben“ kommt rein, ich geb eine Runde Kaffee aus, wir ziehen uns eine Piratenklappe über´s Auge und quatschen ein bißchen …
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Sweet Easter Chocolate … süße Schoko Knutscher

19 Mrz

… oder … hier wird heute schnell mal heftig und voll viel geknutscht … warum wir das zu Ostern immer tun sollten … und überhaupt … mitten drin in den Oster Special Weeks 😀

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Holldrio und Duddeldü … hier sind wir wieder …  heute mit Schoko Knutschern und noch so einem Oster-Ich-häng-mich-an-ein-Geschenk-Anhänger … zum sofortigen Download und absolut wieder für umme … lasst uns also voll hinein hüpfen in die Oster Special Weeks.

… ouhh … und bevor ich es vergess … ich hab ja noch voll die Info´s über Julia Brodbeck neues Buch „Feinste Schokolade selber machen“ wie man Schokolade mal so völlig anders macht (man war ich überrascht, dass das so geht) und das lässt sich prima zu Ostern verschenken … aber kommt mit, lasst uns unanständige süße Sachen machen  …
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A … Rock´n Roll Cake

11 Okt

… oder … hier wird heute die Küche mal so voll gerockt … warum das aber jetzt wirklich auch dringend nötig ist … und überhaupt, lasst die Höschen wackeln und stürzt euch auf die Kuchengabeln 😀

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Heute geb ich euch einen Blick hinter die Kulissen … ähm … also ich plaudere voll geheime Sachen aus der Nähmaschine (also aus dem Kästchen) … ich erzähl euch, wie ich so Pippi in die Augen hatte und erstmal total erschrocken bin … also positiv so … und wie daraus jetzt dieser voll rockige Kuchen entstanden ist … (man kööööönte sogar sagen, er ist ziemlich gesund … ey Bananen zählen)

Außerdem hab ich noch voll die Info´s über Linda Lomelino´s neues Buch „Lomelinos Backen“  … also lasst uns doch einfach mal völlig ungeniert die Geheimnisse lüften …

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Zitronen Icecream in love with Buttermilch Shake

15 Aug

… oder … wenn total nervös was tolles ist … eine Achterbahn hier auch irgendwie vorkommt… und überhaupt … Jamie Oliver und ich müssen ja nicht immer einer Meinung sein 😀

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… heute bring ich euch sowas von einfaches, leckeres, zum Auslöffeln und Genießen, Liebhaben und überhaupt … es gibt echt nix perfekteres bei diesen Temperaturen als Zitronen Icecream, die sich total verknallt hat in den Buttermilch Shake  … ich schwör voll   …

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… perfekt für heiße Nächte in denen Schlaf sowieso überbewertet wird, in denen man sich heimlich an den Kühlschrank schleichen kann (gesetz den Fall natürlich, dass man vorher nicht noch über fünfundzweidrittelmillionen Schuhe und einen Klappkorb voll mit Pfandflaschen fällt)  … außerdem gibt es noch kühle News über das Buch „Frozen Sweets“ von Gabriele Gugetzer … von der dieses Rezept stammt … hey, kommt rein, aber macht einen Bogen um den Pfandflaschen Korb, und lasst die Spiele bzw. das Eisschlappern beginnen …

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… der Italien Urlaub … grüne Tagliatelle und heiße Amore

22 Jul

… oder … einmal Kurztrip Italien und zurück … warum grün und rot gigantische Partner sind … und überhaupt … heiße Amore sagt doch schon alles 😀

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… denn heute bring ich euch was gigantisch leckeres und ohne großen Aufwand zu machendes auf den Mittagstisch … gaaaanz viel Pasta Amore … (ja ich weiß das könnte jetzt nur so vor schmalzigen Worten triefen, aber das Gericht ist es wert … word drauf)  …

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… ich hab ein Rezept das zu jedem Anlass perfekt passt und auch für Gäste richtig genial ist … außerdem noch total die Info´s über das Buch „Jetzt! Nudeln“ von Sebastian Dickhaut … von dem dieses Gericht stammt … lasst uns doch einfach mal mit einem breiten Grinsen und jeder Menge Amore starten …

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… aufgemotzte Windbeutel mit Pfiff

14 Feb

… oder … wenn Geschmacksnerven geföhnt werden … sich was Scharfes wieder unerwartet verkrümelt … und überhaupt … ich bin dann mal auf Geschmacksreise 😀

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Einen wunderschönen Tag allerseits … ich bin gerade wieder frisch von der Ambiente Messe aus Frankfurt zurück und meine Prognose für 2015 lautet … retro … retro … retro … Pastellfarben und ein bisserl Kupfer 😀

Also gibt es heute hier voll retromäßige und wahnsinnig leckere … AUFGEMOTZTE WINDBEUTEL MIT PFIFF … gebettet auf einem Hauch von blauen Pastell (also so ein Hauch halt) mit so kleinem Goldeinwurf (ist ja fast Kupfer) … und ich hab euch heute auch gleich noch ein neues Back/ Kochbuch mitgebracht …

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Mr. Crumble is in the Kitchen

7 Jan

… oder … wenn etwas total unsexy ist … total ungeheuerlich gut schmeckt … und überhaupt … ein Hoch auf Jack Sparrow 😀

1-mr-crumble-web - Kopie

Back in the 2015 … ich sag hier mal locker Hello und Welcome … da sind wir wieder … frisch und fröhlich (ok und wenn nicht, dann wenigsten mit einem Auge lächelnd zwinkern). Überall gibt es ja voll die Rückblicke und Ausblicke und so … aber hey … wir haben uns letztes Jahr ordentlich „Tschüß“ gesagt (ich hab mich sogar artig mit einem Knicks bedankt) und jetzt hauen wir uns auf die Schulter und sagen „Servus, na wie geht´s“ … ich freu mich echt auf das neue Jahr … bin voll motiviert (mit unglaublich vielen Ideen im Hirn) und bei uns zuhause ist noch genau so viel Äktschn wie letztes Jahr 😉

… ach und ich hab euch heute auch gleich noch ein neues Backbuch mitgebracht … für total unsexy Back-Crumble-Gedöns (und ja liebe Deutschlehrer, Nachhilfeschulen und so … ich weiß … die Silbe „un“ gibt es nüscht in diesem Zusammenhang … das ist so wie der Aufschrei als Toni Braxton das unglaublich Herzschmerz … zum Taschentuch greifende Lied … „Unbreak my Heart“ gesungen hat … aber … ey … was soll´s) …

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der … mady by me … Geschenke Kuchen

13 Nov

… oder … voll im Weihnachtsdelirium … wie ich Ikea wohl auch in irgendeinem Rausch durchwandert hab … und überhaupt kann das jetzt echt nicht an einem Esslöffel Rum liegen … oder doch 😀

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Jetzt geht´s vooooooooooooooll rund … also so völlig losgelöst von der Erde … ähm … mit so Sternenhimmel und so … also Weihnachten … voll … ok, ohne Alkohol (öhm … doch … aber nur 1 Esslöffel … das zählt doch gar nüscht) … verwirrt … ich auch 😉

Also alles auf Anfang … letztes Jahr war jetzt nicht so mein Ich-dekorier-voll-die-Bude-mal-so-weihnachtlich … ich geb´s zu … kurz vor knapp hab ich die Adventskranzkerzen angezündet, damit die wenigstens kurz mal die Flamme gesehen hatten … und so in weihnachtliche Stimmung bin auch nicht gekommen (wie denn auch, wenn sich die Schneeflocken einstimmig und voll demonstrierend dazu entschlossen hatten um Schwetzingen einen riesengroßen Bogen zu machen … nix … nada … nicht ein Flöcken … noch nicht mal Schneematsch !!!) … und deshalb hab ich auch so ein bißchen Weihnachten im Treppenhaus gelassen (die Nachbarin von unten hat nämlich toll dekoriert).

6-mini-geschenk-kuchen (Mittel)

Aber jetzt … aber dieses Jahr … hab ich zwar immer noch keine Flöcken gesehen (ich bin voller Hoffnung und drück die Daumen … aber dass der dann auch nur im Garten liegen bleibt … denn Gehweg schaufeln und so ist doof … und rutschen auf den Straßen auch … vielleicht hilft es ja, wenn ich im Garten so ein großes rotes Landekreuz auf den Rasen sprühe, so als Anhaltspunkt quasi) … ok, eben muss ich selbst lachen … ihr wisst immer noch nicht was es heute gibt … tststs … also kurz und knapp … ein Buch … und ein Kuchen … klingt jetzt doch total unromantisch … also ich formulier es mal etwas blumiger … hier kommt … der … MADE-BY-ME … GESCHENKE-KUCHEN  😀

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