Tag Archives: Zartbitter

Mr. & Mrs. Cupcake

22 Mai

… oder … hier kommt die Brauuuuhauut … warum es da auch einen Mister Right gibt … und überhaupt … ich liebe Hochzeiten

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Wie war das … ich back mir einen Traummann … ähm … eine Traumfrau … oder so … oder wenn Zwei sich finden (wer weiß wie lange die gesucht haben).

Aber isch schweife ab … denn, was machst du, wenn auf einmal eine liebe Freundin der Familie auf dich zukommt und sagt …“ duhuuuuu … Andrea, du kannst doch so kleine neckische Dingelchen backen“ (okay … zwei Möglichkeiten … 1. Du täuschst eine Ohnmacht vor … oder 2. du fühlst dich geschmeichelt, sagst klaro und fällst dann in Ohnmacht). Ich hab dann erstmal ganz vorsichtig gesagt … „öhm ja“ … um mir schon zu überlegen ob ich Variante 1 in Erwägung ziehe oder mir noch eine 3 Möglichkeit einfällt. Aber auf jeden Fall und alle Fälle und so … hier die Kurzversion:

Sie: „ich heirate doch“ … ich: „ja“ … Sie: „kannst du mir nicht was niedliches backen“ … ich:“ja“ … Sie: „Hast du eine Idee“ … ich:“ja … vertraust du mir“ … Sie: „öhm … ja“ … ich dann so: „na dann lass dich überraschen“ … und das Ende der Geschichte … Darf ich vorstellen … Mr. und Mrs. Cupcake und zwar in ganz ganz klein … also Mini Cupcakes … so mit einem Haps und so …  ich zeig euch einfach mal die zwei Süßen Schneckchen  …

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der … 5 Minuten Blueberry Schoko Cake aus dem Becher

5 Mrz

… oder … eine Runde Smoothie für den Kuchen … warum Ikea Gardinen da auch irgendwie eine Rolle spielen … und überhaupt, wieder mal eine Runde Kuchen für Tilly :-D

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Ich schick mal hier extremst viele Grüße in die Welt … denn ich bin immer wieder total fasziniert aus welchen Ländern ihr hier zu mir reist (naja ok … vorbeikommt und eine Runde Blog schnuppern macht) … ich freu mich über jeden Einzelnen :-D

Aber jetzt gehen wir mal super schnell zu meinem heutigen Rezept … zu meinem 5 Minuten Blueberry Schoko-Cake aus dem Becher … wieder ein absolutes Blitzrezept bei dem mal gar nix so schiefgehen kann und ihr aus dem Bis-Zum-Letzten-Brösel-Abschlecken nicht mehr herauskommt, denn … ich hab wieder ein Kuchen-Rezept für meine liebe Tilly entwickelt und … psssst … natürlich auch für euch (aber davon erzählen wir Tilly nix, denn ich hab der gesagt … du, der ist exklusiv nur für dich) … bleibt hier ja unter uns `ne … so ein Top Secret … also kommt mit (einmal rechts und links kuck) … ich erzähl euch das Ganze … und warum hier Ikea Gardinen heute eine Rolle spielen natürlich auch  …

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Wilde Schoko Trüffel

19 Feb

… oder … Welcome to the Jungle … warum hier gar nix und Restauration eine Rolle spielen … und überhaupt … Freiheit für alle Dinosaurier

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Ein wildes und ungezähmtes Huhuu … und psst nicht so laut … sonst wecken wir die Dinosaurier auf … bzw … warum ich das immer so auf den letzten Drücker machen muss … aber irgendwie ist „ich-hab-keine-Zeit“ mein zweiter Vorname und „lass-mich-voll-in-Ruhe-ich-bin-im-Stress“ mein Spitzname …

… jawoll ich oute mich … Hallo, mein Name ist Andrea und ich bin ein Drücker … ähm … Zeitproblematiker … denn ich hab trotz wahnsinnig vieler Listen und To-Do-Zettel immer so ein „auf den letzten Drücker“ Problem …wisst ihr was, kommt mal rein und ich erzähl euch die ganze Story über diese niedlichen und extremst leckeren Knubbelchen … öhm … Plöps … man kann sie auch Wilde Schoko Trüffel nennen …

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Hot X-Mas Chocolate … Börner DIY in der Flasche

3 Dez

… oder … warum wir ja voll auf Weihnachten zu stürmen … ich dem kompletten DIY Wahn verfallen bin … und überhaupt, lasst uns Geschenke schenken

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Ein fröhliches Huhuu und Halloooo … hier geht´s frisch munter und völlig ausgeschlafen weiter mit dem nächsten Last-Minute Weihnachtsgeschenk … einem rasant schnellen unfassbar guten Hot X-Mas Kakaopulver … und ich kann euch sagen …

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Angel´s Birthday Cake

22 Jan

… oder … wenn Engel einen Wunsch frei haben … warum es dann immer um Schokolade geht … und überhaupt Häppy Börsdäy tu yuhuuu

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… also nicht tu me … das Häppy und so … nee nee … sondern zu Kind … also meinem … erst nochmal durchschnaufen … so jetzt … ich hab euch ja letzte Woche schon das 12 Monate Geburtstag´s Überraschungs-Glas für meine Tochter gezeigt und heute gibt´s nahtlos und gnadenlos … volle Lotte eine dreifache Portion Hüftgold oben drauf … ich zeig euch nämlich das Geburtstags-Törtchen dass ich ihr gemacht hab :-D

Sie hat sich nämlich was so voll … voll … voll … also so death by chocolate … gewünscht … ok Kind, kannste haben und so hab ich den ANGEL´S BIRTHDAY CAKE gebacken, denn alles was sich Engel wünschen ist doch immer Schokolade (*hust* gell Kind) und der ist echt so ´ne einfache Hausnummer, dass er eigentlich schon in die Rubrik Huch-hab-total-vergessen-was-zu-backen-und-jetzt-steh-ich-ganz-schön-blöd-da

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Doppelt knackige Schoko Kerlchen … my Sweet Christmas Table

20 Dez Muffins Cupcake Schoko Kaffee Schokoganache Ganache Weihnachten X-Mas braun grün Sweet Table

… oder … wer kann bei doppelter Ladung Schokolade und knackigen Kerlchen schon nein sagen … warum das jetzt wirklich was total harmloses ist … und überhaupt … Einer rechts und Einer links und ich bin glücklich :-D

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Ja … was soll ich sagen … der Olle (sorry liebe Kinder … hebt euch mal die Ohren zu) rote Socke Santa hängt jetzt schon ein paar Tage zwischen meinem Sweet Christmas Table und dem Sessel so rum … hatte ein paar Whiskeys zuviel (zuletzt wohl auch noch in den Kaffee gekippt und so) … schnarcht jetzt lauter wie ein Rentier… und da das Ausziehen der Schuhe noch nicht genugt war, hab ich jetzt auch noch entdeckt, dass hier um die Ecke seine Hose liegt … Halloooo … sind wir hier im Hotel oder was … die ganze gnadenlose Wahrheit, einem Doppel-Doppel-Schoko-Cupcake, leckere Schoko-Kerlchen zum Knabbern, ein paar Tränchen und obendrauf noch eine Buchvorstellung von Roy Fares zeig ich euch heute …

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Oh du lecker Tannenbaum … my Sweet Christmas Table

13 Dez

… oder … oh du fröhlicher kleiner Tannenbaum … lasst uns zusammen einen kippen … und überhaupt … ein Prost auf den Sweet Table Teil 2

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… psssst … leise … Santa (der Kerl der) ist immer noch hier und pennt an meinem Sweet Christmas Table … ich dachte eigentlich der geht nach den leckeres Cookies die ich ihm zum Tee serviert hab … aber nööö … der hockt immer noch und schnarcht …

Na, dann mach ich einfach mal in der Küche weiter und back mir meinen eigenen kleinen Winter Weihnachtswald … süße kleine Schoko-Tannenbäume … die mich aber mal kurz (neeee … ok … mal lang) in den absoluten Wahnsinn getrieben haben … jawoll … und wenn dann gar nix mehr hilft, dann kippen wir eben Whiskey und Schokolade in den Teig … und wenn jetzt noch einer einmal das Wort Trifle (auf deutsch: nimm ´nen Kuchen zerbrösel ihn … kipp Alk drüber und dann hau die Tonnen an Sahne drauf) in den Mund nimmt … ja … dann ja … ok, aber auf Anfang …

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das … After Wedding Party DIY

20 Okt

… oder … nach der Hochzeit ist vor der Party … warum plötzlich ein Hirsch hier auch noch mitspielt … und überhaupt … Rosa und Schokolade … Halloooo

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Ich hab ja hier zuhause mal wieder voll das Chaos auf allen Ebenen … ähm Zimmern … angerichtet … Küche voll mit Schokoresten … im Flur auch noch ein bißchen von  Schoko verloren … im Wohnzimmer auf dem Tisch alles mit Bastelgedöns zugestellt … den kleinen Couchtisch als Fotobühne missbraucht … vor der Couch die Söckchen geparkt (war ja voll warm so) … und irgendwie im Zimmer vom Kind noch ein Brett mit weißer Schokolade gefunden … ach ja … und Klebstoff geht manchmal total blöd vom Oberarm wieder weg ;-)

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… so … mach jetzt mal einen Übergang zum heutigen Titel … hier kommt die Braut … hier kommt die Brauuuuhauut … (wer hier so die Melodie aus der Folge von Two and the Half Men im Kopf hat, weiß wovon ich rede) … aber ok … das kennt ihr doch bestimmt auch … Freunde heiraten … hipp hipp huräy (oder so ähnlich) … joah … voll die Geschenke und so … und immer … echt immer … also … wirklich immer … hat einer der Brautleute kurz (also echt wirklich kurz) danach Geburtstag … so da haste den Salat … was schenkste denn da noch bitte, wenn die doch alles zu dem Zeitpunkt neu haben … und `ne 10er Karte fürs Solarium kannste dir sparen … Mönsch die kommen doch gerade von den Flitterwochen zurück … nicht verzagen … fragt mich … ich zeig euch das … AFTER WEDDING PARTY DIY …

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Seelentröster Pralinchen

7 Mai

… oder … was eine Ikea Aufbauanleitung mit Schokolade zu tun hat … manchmal muss es einfach was für die Seele sein … und überhaupt … mag ich den kleinen Ivar total gerne

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Als ich so letztens den Blogplan aufgestellt hab, ist mir aufgefallen … Mensch … du hast schon lange nix mehr mit Schokolade gemacht … ja und Schokolade geht doch wohl immer :-D

… und diesesmal sind es meine ersten selbstgemachten Pralinchen … jawoll … ich war mutig und hab mir gedacht kannste auch … mich hält nix auf. Aber das kam eigentlich so … ich hab mich mit einem Bekannten unterhalten, der öfters selbst Pralinen herstellt und ihn so mal gefragt … „sach mal du, was brauch ich eigentlich alles dafür“ … „ooohh … meinte er, das ist nicht so einfach … hast du ein Temperiergerät zum Erwärmen der Schokolade“ … ich so … „nö“ … er dann … „du brauchst auch ein Thermometer“ … ich dann „ach“ … ok … zu dem Zeitpunkt hat er auch schon ganz komisch geschaut und auf seine Aussage „dann brauchst du noch eine Pralinengabel, ein Gitter, ein Fülltrichter und natürlich auch Pralinenformen, sonst wird das nix“ … aha …

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mon petit Brioche

10 Jan

… oder … was haben auf Maß geschneiderte Möbel mit einem Frühstück in Frankreich zu tun und was macht die Tüte Gips eigentlich dabei … und Schokolade geht ja wohl immer …

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… soooo … Andrea … jetzt musst du dich mal entscheiden … soviele verwirrende Tatsachen … da blickt doch keiner mehr durch … doch doch … alles wird gut … also ich erklär euch das mal:

Frau (in dem Fall „ich“) geht zu Mann und sagt dann … „duhuuu Maahaann“ … (weit aufgerissene Augen von Mann, ein simulierender stechender Rückenschmerz von ihm) … du kannst doch so gut was aus Holz bauen (entspannender glänzender Gesichtsausdruck von Mann, leuchtende Augen … Anmerkung: Er ist gelernter Schreiner) … ich brauch da mal was auf Maß von dir … (bei ihm kommt die Ahnung hoch „ohhh … das ist mit Arbeit verbunden“)   :-D

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Little Blue Sweetness

8 Aug

… oder … ich räume meinen Vorratsschrank auf und packe alles in eine Schüssel :-D  …

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Also geht nicht, gibt´s nicht bei mir …. und als ich meinen Vorratsschrank und den Kühlschrank so durchstöbert hab , da bin ich auf einige interessante Zutaten gestoßen … und jetzt … jetzt hab ich so ganz spontan Lust auf was Süßes … Goldiges … zum Knuddeln und Aufessen …. auf meine „Little Blue Sweetness“ Cup´s“

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Himmels-Snack für Engel

18 Jul

… und … wenn man auch zwei Stunden danach noch Gelüste auf so einen Snack hat … hach … wech war er …

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Ich bin ja immer noch in der Silikonbackform-Experimentier-Phase … bis jetzt hab ich ja erst eine Form (die Mini-Gugls) ausprobiert und mit der kam ich erstaunlich gut zurecht. Jedoch die anderen Formen die ich bis jetzt gesehen und in der Hand hatte waren aber so was von weich, dass ich mich schon in der Küche gesehen hab wie der gesamt Teig an meinen Oberschränken verteilt hängt.

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